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残った食材で作る煮込み料理。

2015年12月03日 21時34分53秒 | 食べ物のこだわり

こんばんは。
今日の夕ごはんは、冷蔵庫の野菜と豚肉を軽く炒めてブラウンソースで煮てみた。
まあ残ったビーフシチューのルーで作った煮物っす。
時短で作ってるけど、それがちょうどいい感じです。
軽く煮てるから、野菜の歯応え残ってるし、重たくない。

サラッと食べれちゃう一品です。
今日もいい一日で良かった。
また明日もがんばっていきます。