ランチパックでホットサンド試してみる。

こんにちは。
今日の朝？いやブランチは、
ランチパックを焼いてホットサンドにしてみました。
カリカリだし、あったかいので美味しい。
でもちょっと焼きすぎて固くしてしまった。

程よい焼き加減を極めたい。
早くて簡単なメニューがあると、忙しい朝は助かるはず。
まだまだ精進あるのみだ。

カリカリ豚肉とキュウリおろしで…

こんにちは。
昨日の夕ごはんは、
カリカリ豚肉と夏野菜キュウリおろしとトマトがけなのだ。
野菜は下炒めして、おろしや甘酢を用意して、豚肉をカリカリに焼きました。

食感がとても心地のいい料理です。
今日も元気にがんばっていきます！

chari、彼女と仲良くプールに行く！

こんにちは。
今日はいつもと違うプールに来ました。
お盆なので休みな所が多いのだ。
なので置いてある飲み物が違うから、メッツを買ってみたよ。
プールは500m泳いで、
水中ウオーキングもして、
彼女とビート板バタ足対決をしたよ。

楽しく運動出来て良かったです。
しっかり休んでリフレッシュなのだ。

ちゃんとちゃんとの朝ごはん。

おはようございます。
今日の朝ごはんは、豆腐と竹輪と野菜の味噌バター煮です。
薄めの味で作ってみました。
とはいえ味噌にバターのコクがあるから、淡白な具でもしっかり食べれます。

ちゃんと食べて、栄養補給。
今日も元気にがんばっていきます！

満腹感で寝てしまった、焼肉は偉大なり。

おはようございます。
昨夜は写真撮って忘れてしまった。
昨日の夕ごはんは、焼肉でした。
がんばってチョレギサラダを作って、あとは並べて焼いてみたよ。

しっかり食べてお腹いっぱい。
満腹感で寝てしまった。
今日も元気にがんばっていきます。

朝ごはんサッパリ系でカラダスッキリ！

こんにちは。
今日の朝ごはんは、揚げ豆腐と揚げナスのキュウリおろしとトマトの煮浸しです。
サッパリした味で、美味しく食べました。

暑いけど、カラダスッキリ。
今日も元気にがんばっていきます。

夏スイーツ改良、さらに美味しく！

こんばんは。
スイーツも作ったのでご報告。
ラムネレモンの夏スイーツを改良してみました。
第2層をヨーグルトババロアにしたのでツルツルからねっとりな食感になりました。
これでバランスがとれたよ。

イベント用に企画したけど、いい感じにまとまってひと安心。
美味しく出来て、彼女もゴキゲン。
今日も楽しい一日に感謝します。

麻婆茄子でガッツリ食べる！

こんばんは。
今日の夕ごはんは、麻婆茄子です。
かなりお店の味っぽく出来たけど、喉が渇きます。
ビールも飲んでご満悦。

ゆっくり休んで、
明日もがんばっていきます！

インド風？カレーでスッキリ目覚め！

おはようございます。
今日の朝ごはんは、スープカレーなのだ。
気持ちインド風にしたつもり。
夏野菜を使って、鶏肉も下味からカレー粉をまぶして、バターで炒めたよ。

スパイス効いて、目が覚めました。
今日も元気にがんばっていきます！

甘酸っぱい酢鶏に元気をもらったよ。

こんばんは。
今日の夕ごはんは、酢鶏です。
酢豚の鶏肉バージョンですね。
いい感じに仕上がりました。
甘酸っぱいのがいいね。
鶏肉なので重くないし…。

今日も美味しく元気に過ごせました。
いい一日に感謝です。