BAR☆CAFE'日記

マスターの独り言を綴ります。

香川県善通寺市善通寺町℡0877(63)3443
営業時間19:30~25:00

リキュール

2010-09-07 01:22:44 | 酒 リキュール
【ティフィン】





ティフィン (Tiffin) はドイツのアントン・ライメーシュミット社が製造しているリキュールです


ティフィン ティーリキュールとも呼ばれています


薫り高い紅茶の風味であり アルコール度は24度


ヒマラヤで採れるダージリン・ティーを使用しています


カクテルの他 製菓にも使用されてます







飲み方は ストレートはもちろん 紅茶ですからミルクとの相性もバツグン


カルーアミルクはチョット…という方にオススメです



【紅茶のお酒】ティフィンティーリキュールTiffinTea 750ml 24度
¥1,980
楽天

サントリー ティフィン ティーリキュール 200ml
¥880
楽天


坂本真綾 紅茶

リキュール

2010-08-11 01:41:57 | 酒 リキュール
《電気ブラン》





このお酒 明治の頃から飲まれてます


お酒のカテゴリーとしては リキュール類になります


そしてこの名前ですが 当時電気がめずらしく 何かに付けて“電気〇〇“と呼ばれたらしい


ではブランは これは 当時の高級な飲み物ブランデーから


よって“電気ブラン”となりました


作家の太宰治は作品『人間失格』の中で「酔いの早く発するのは、電気ブランの右に出るものはないと保証し、……」と書いています





そしてこのお酒 酒屋さんにもありますがやはり 東京は浅草“神谷バー”で飲みたいですね


近場の方は是非一度


神谷バーオフィシャルページ


デンキブラン(電気ブラン)40%(720ml)
¥1,110
楽天
※モバイル非対応

デンキブラン(電気ブラン)30%(720ml)
¥880
楽天
※モバイル非対応


電気グルーヴ ・ 虹

リキュール

2010-08-09 02:20:10 | 酒 リキュール
《コカ・ブトン》





南米ボリビア産のコカの葉が主成分のイタリアのリキュールです


そうですコカインのコカです


しかし、コカインの有害分子は除去し、コカの特製を残し、薬草、香草を加え造られています






そしてこの酒、謎が多い


正規販売は10年程で終わり、現在一部ネットオークションに出ているぐらい


理由として、日本で使用禁止の成分が検出されたとか、製造会社自体なくなったなど、真相は定かではないらしい


以前『マスター、なんか変わった酒ないのと常連さんに聞かれ『こんなのありますよ』と出したところ『んん、あるある、んん』と頷きながら飲んでた


何が“ある”の


因みにこの人の職業は・・・・・でした





残りわずか


Copacabana / Barry Manilow
 コカパコパカ

リキュール

2010-07-01 01:15:26 | 酒 リキュール
ドランブイ







ドランブイ(英: Drambuie)は、モルトウィスキーをベースに、蜂蜜、ハーブ、スパイスなどから作られるリキュール。スコットランドのスカイ島で製造される。

名称はゲール語の「満足できる酒(dram buidheach)」に由来する。





18世紀スコットランド、ステュアート王家のチャールズ・エドワード・ステュアートはフランスから援助の約束を取り付けて王位継承権を争う戦を起こした。

しかしロンドンを目の前にしてフランス王家との連携が取れなくなり、スコットランドのスカイ島への逃避行を余儀なくされる。

その際に彼を護衛したハイランドの士を代表してジョン・マッキノン(John Mackinnon)に褒美として王家秘伝の酒の製法が授けられた。

そしてこの酒がドランブイであり、それ以後マッキノン家がドランブイの製造を行ってきている。

上の逸話にちなみ、ドランブイのラベルには"Prince Charles Edward's Liqueur"と印字されている。


ラスティ・ネイルが有名ですが、水割りでもストレートでもしっかりとした味わいを楽しめる食後酒である。





ラスティ・ネイル記事


ドランブイ 40度 正規 750ml
¥1,869
楽天
※モバイル非対応

ドランブイ クリーム 700ml
¥1,554
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※モバイル非対応


ドランブイ・リキュール社ホームページ


JUJU - 「Hello, Again ~昔からある場所~」 by北川景子

リキュール

2010-06-30 00:59:43 | 酒 リキュール
【マリー・ブリザール・ウォーターメロン】





スイカを原料にした新タイプのリキュールです。


カリブ海のウォーターメロンから取り出されたウォーターメロンの果実をアルコールに浸します。


スペイン産のメロンも同様にアルコールに浸し その後フレッシュメロンのジュースとブレンドされます。





想像以上にスイカです


マリー・ブリザール・ウォーターメロン
¥1,500
楽天
※モバイル非対応



スイカといえば


【涼誘う四角スイカ/善通寺で出荷開始】


夏の店頭を彩る装飾品として人気の高い「四角スイカ」の出荷作業が28日、香川県善通寺市中村町の香川県農協筆岡支店集荷場で始まり、“涼感”と“驚き”を届けるユニークな逸品が、農家の手で化粧箱に丁寧に納められた。

 四角スイカは、約30年前に同市内の農家が考案した特産品で、一辺約19センチのサイコロ形。実が直径10センチほどに育った段階で容器に入れ、形を整える。熟成前に収穫するため食用には向かないが、デパートや青果店などのディスプレーとして珍重されている。

 今年は市内の農家6軒が生産。4~5月の低温や少雨の影響で出荷開始は昨年より10日遅れたものの、形や縦じま模様など品質は上々で、初日は約220個を発送した。主に東京や大阪方面に向け、7月上旬までに昨年並みの約450個を1個1万円で出荷する予定。


一応 善通寺の特産品ですから




特許取得の四角スイカ香川善通寺産の四角スイカ「縞王」
¥12,000
楽天
※モバイル非対応

【ご予約】【2010年度】四角スイカ
¥13,650
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※モバイル非対応

しかし チト高い



杉山清貴&オメガトライブ ふたりの夏物語 -NEVER ENDING SUMMER-




ワインで乾杯



今日は 美女3人(同級生のお嬢さん方)に誕生日(27日)を祝っていただきました

毎年 ありがとうございます

熊木杏里 / 誕生日

肉きゅ~

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