ロッホ・ローモンド21年
ハイランドモルト ４３％
2012年版ウィスキーバイブル89.5点獲得
毎年限られた数だけボトリング限定
ロッホ・ローモンド・カクテル
ロッホ・ローモンド 40ｍｌ
シュガーシロップアンゴスチュラ・ビタース 数滴
シエーク・・・・ロックグラス・・・・甘そうです
いっそ・・・オールドファッションにした方が・・・美味しいかも
ホット・モヒート
アップルミントがまだ沢山獲れるので
ホット・モヒート作りました
ラム酒はパトロン・パイレートXO
マッサレム・ラム23年・・・これはチョット・・・・豪華な感じ
ゴールドラム（パトロン・パイレートXO）・・・４５ｍｌ
アップルミント・・・適量
キビ糖（和三盆）・・１～２tsp
ライム・・・・・・・１/6
熱湯・・・・・・・・適量
この時期のフルーツカクテル
まず、柿です1/2個・・・・種なし柿少し熟したもの
ブランデー・・・・・・・・・・・１５ｍｌ
ゴールド・ラム・・・・・・・・・１５ｍｌ
ヨーグルト・・・・・・・・・・・適量
ゆず か レモンなどの柑橘類・・少々
少量のクラッシュアイスとブレンダーにかける
硬さは好みで・・・・クラッシュアイスで調整
〆のイッパイ、酔いざまし、悪酔い防止に
如何でしょうか！
ウオッカベースで作るのは以前からありましたが
柿は香りが少ないのでブランデーとゴールドラムを使いました
イイ香りです！
今日は
ママの○○時代の同級生の友達の男子、女子・・・・で始められた
いつまでたっても・・男子、女子 ( ^)o(^ ) (*^。^*)
皆さんオン年・・○○才・・・いつまでも、学生時代の仲間はイイです
毎月の○○の会・・・・です
もう、かれこれ５，６年になります
毎回１５，１６名の方々が集まってくれます・・・・感謝
気のイイ方たちばかりの集まりで、お酒の飲めない方も何人かいますが
近況報告や飲んで、歌って・・・愉しい集まりです
来週このメンバーで日間賀島に ふく満腹旅行 です
この話で、来月もまた、盛り上がりそうです
フランスの新酒ワイン・・・ボージョレ・ヌーボー
11月第３木曜日・・・今日 解禁 です
以前は解禁の前日に入荷、確か・・・船便か？
船便のほうが少し安く入ったのでお客サンと沢山飲んだ記憶があります
おかげで・・・・二日酔い
それ以来ワインはあまり飲めなくなりました
新酒の味・・・・良く解りませんが、豊穣を祝うとか実りの秋に感謝の
意味で祝いの酒 かナァ～。
五感で感謝・・・・視（眼）、聴（耳）、嗅（鼻）、味（舌）、触（口、舌）
酒を飲むときに耳は感触がないので・・・・グラスをあわせ
カチィーンと音を出し感謝したとか・・・・？
今夜は・・・・ボージョレ・ーヌーボーで五感を研ぎ澄ませて
カンパイ～
次に 年代物のウィスキーで・・・・・・秋の夜長です
今朝は今年一番の冷え込みだそうで
高山あたりは雪模様だそうです
３，４日前から風邪気味
昨日はなかなかすっきりしないのでかかりつけの病院で
注射・・・・一本 旨い！
ですが今日もなかなかはっきりしません・・・やはり年 カナァ～と
感じました・・・・日頃はあまり感じる事はありませんが
コンなときは・・・トム＆ジェリー、バタード・ホット・ラムなんか
それより等々、持病になった・・・尿管結石
昨日は予兆で、腹が痛くなったのでもらっておいた
痛み止めの「座薬」入れました・・・薬・・・入れる、何かおかしい
癖になりそう(；一_一) (；一_一)
座薬・・・の話でものすごく、面白い話がありますが
ここでは・・・チョット （*^_^*）
これからの話は・・・・お店で
