お久しぶりに、お気に入りの割烹 さん亀さんへ。
季節に合わせた旬菜旬魚が味わえる人気店です。
相変わらずこの日も良いネタが揃っています!
まずお通しは春菊と柿の白和え。まろっとした白和えと柿の甘味を春菊のビターな苦味がまとめます!美味!
定番の自家製ツナのサラダをツマミにちびちびやっていると、
来ました!一番のお楽しみ!刺身盛り合わせ!
中トロ、つぶ貝、雲丹、アオリイカ、天然真鯛、 自家製しめ鯖のどれもが主役級!
色々と食べ歩いていますが、 間違いなく岐阜でトップクラスのクオリティです!
いつもより「!」が多いのがその証w
とろっとろの白子の天ぷらに、山盛りのマグロ串カツ、黒むつの塩焼きに、メバルの煮付けときて、
シメには鯖の押し寿司!もうね、何を食べても「美味い!」しか出てきませんわw
コロナ禍ということもあり今年はあまり利用できませんでしたが、季節ごとに立ち寄りたい名店です。
感染症対策もしっかりとやられていますので、興味を持たれた方は是非一度ご利用くださいね!おすすめです!
※駐車場に限りがありますので、乗り合わせの上ご利用くださいね。
前回記事
【岐阜市】暖場 さん亀(ランチ)
【岐阜市】暖場 さん亀 2回目
【岐阜市】暖場 さん亀 3回目
【岐阜市】暖場 さん亀 4回目
【岐阜市】暖場 さん亀 5回目
【岐阜市】暖場 さん亀 6回目
【岐阜市】暖場 さん亀 7回目
【岐阜市】暖場 さん亀 8回目
・住所 岐阜県岐阜市八代1-4-2
・TEL 058-295-7608
・営業時間 11:30~14:00 17:30~23:00
・定休日 水曜日
・駐車場 あり
毎回ブログ読ませていただきます。
このお店いいですね〜
お魚の映像は新鮮さが際立ててますね
近くなら間違いなくリピータに
大垣からは少々時間が
ここはほんと何を食べても間違いなしです。おっしゃるとおり刺身が特に良くて、海無し県だということを忘れてしましますw
大垣からは少し遠いですが、ぜひ一度試してみてくださいね!