チロ的岐阜グルメ

岐阜の飲食店食べ歩き。
B級グルメが多めです。

【岐阜市】暖場 さん亀 9回目

2020年12月22日 | 飲み屋

お久しぶりに、お気に入りの割烹 さん亀さんへ。

季節に合わせた旬菜旬魚が味わえる人気店です。
 
 
相変わらずこの日も良いネタが揃っています!
 
 
まずお通しは春菊と柿の白和え。まろっとした白和えと柿の甘味を春菊のビターな苦味がまとめます!美味!
 
 
定番の自家製ツナのサラダをツマミにちびちびやっていると、
 
 
来ました!一番のお楽しみ!刺身盛り合わせ!
中トロ、つぶ貝、雲丹、アオリイカ、天然真鯛、自家製しめ鯖のどれもが主役級!
色々と食べ歩いていますが、間違いなく岐阜でトップクラスのクオリティです!
 
いつもより「!」が多いのがその証w
 
 
とろっとろの白子の天ぷらに、山盛りのマグロ串カツ、黒むつの塩焼きに、メバルの煮付けときて、
 
 
シメには鯖の押し寿司!もうね、何を食べても「美味い!」しか出てきませんわw
 
コロナ禍ということもあり今年はあまり利用できませんでしたが、季節ごとに立ち寄りたい名店です。
感染症対策もしっかりとやられていますので、興味を持たれた方は是非一度ご利用くださいね!おすすめです!
 

※駐車場に限りがありますので、乗り合わせの上ご利用くださいね。

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【岐阜市】暖場 さん亀(ランチ)
【岐阜市】暖場 さん亀 2回目
【岐阜市】暖場 さん亀 3回目
【岐阜市】暖場 さん亀 4回目
【岐阜市】暖場 さん亀 5回目
【岐阜市】暖場 さん亀 6回目

【岐阜市】暖場 さん亀 7回目

【岐阜市】暖場 さん亀 8回目

・住所 岐阜県岐阜市八代1-4-2 
・TEL 058-295-7608 
・営業時間 11:30~14:00 17:30~23:00
・定休日 水曜日
・駐車場 あり

コメント (2)    この記事についてブログを書く
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2 コメント

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Unknown (まさ)
2020-12-23 08:18:02
はじめまして!コメント初です
毎回ブログ読ませていただきます。
このお店いいですね〜
お魚の映像は新鮮さが際立ててますね
近くなら間違いなくリピータに

大垣からは少々時間が
返信する
Unknown (チロ)
2020-12-25 06:34:17
はじめまして。いつもありがとうございます。
ここはほんと何を食べても間違いなしです。おっしゃるとおり刺身が特に良くて、海無し県だということを忘れてしましますw
大垣からは少し遠いですが、ぜひ一度試してみてくださいね!
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