毎年恒例!みなと家精肉店の年末特売!今年もこの日しか味わえない極上肉やお値打ち和牛が勢揃い!その中でも一番の目玉商品はやはり、
・岐阜県飛騨古川産 かぐや牛
日本最古の和牛 竹の谷蔓牛の血を3/4受け継ぐ子牛を、飛騨古川の飛騨牛生産農家のもと、特別な飼料で育てられた、みなと家精肉店だけでしか販売されないオリジナルブランドです。
※写真は先日先行販売された かぐや牛 ロースステーキ
先行販売されたかぐや牛をステーキで食べてみましたが、竹の谷系の血を濃く受け継いでいるだけあり、霜降りはほどほどに、赤身主体の肉質にも関わらず味わいは濃厚。そして、一番の特徴でもある独特の風味は、黒毛和牛の血が1/4入った影響か、餌や環境の違いによるものか、純血の竹の谷蔓牛とは異なる麦のような香ばしさが印象的。黒毛和牛のような脂に頼った味ではないので、いくらでも食べられてしまいます。
時節柄、スライスで購入される方が多いと思いますが、一枚だけで結構ですので、まずは素焼きで塩のみの味付けでお試しください。チラシにもある『店主が本当に旨いと思う肉第一位!』の意味がわかっていただけると思います。肉好きな方はぜひお試しくださいね!
そして、霜降り好きな方にはコチラ。
・最優秀賞 特選仙台牛(雌牛)
・優良賞 名産飛騨牛(雌牛)
共進会最優秀賞受賞の仙台牛と優良賞受賞の飛騨地方産飛騨牛!
※写真は以前販売された最優秀賞仙台牛 ヒレステーキ
小ザシの入ったトロけるような柔らかな肉質をぜひ!どちらも雌牛なので脂の質も良さそうです。間違いなくウマいですね!
とは言ってもどれも価格が…、という方にはコチラ。
・超お値打ち飛騨牛(A3~A4等級)
※写真は昨年末販売されたお値打ち和牛 ロース
お値打ち飛騨牛と言っても、みなと家店主の目利きに叶った特級品!僕的にはこのぐらいの霜降りがすき焼きにはちょうど良いと思っています。相場から考えてもお値打ちすぎな価格なので、こちらもぜひぜひご利用くださいね!
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極私的レポート(見島牛)
・住所 岐阜市福光東2丁目2-12
・TEL 058-214-2299
・営業時間 10:00~19:00(惣菜は11:00~)
・定休日 水曜日
・駐車場 店舗裏にあり(店舗横より通り抜け出来ます)
アッサリとコッテリ2種類の煮干しラーメンや、かつおラーメンなどの魚介系ラーメンが人気の麺屋うえのに、期待の新メニューが登場!
燻製豆乳らーめん 800円
それがこちらの燻製豆乳ラーメン!
燻製と言っても、オイルや具材に香りを付けた程度のものではなく、スープを取る原料そのものを燻製にかけた、薫り深い特製スープ。ここに豆乳のまろやかなコクと、うえのさん得意の煮干しの旨味がプラスされた相乗効果はインフィニティ!今まで出会った事のない、全く新しい味を創り出しています。当然箸を進める手は止まるわけもなく、新感覚の美味しさに一気にスープまで完食!
豆乳や煮干しのネガティブな部分は一切感じられず、個性の強い食材同士を上手くまとめられているのは流石ですね。この辺りのバランス感覚がうえのさんらしいというか、うえのさんでなければ作れないラーメンだと思います。
興味を持たれた方はぜひお試しください!おすすめですよ!
・住所 岐阜県瑞穂市別府1093-1
・TEL 058-326-9991
・営業時間 11:30~14:00 18:00~21:00
・定休日 無休
・駐車場 あり
※Facebookより転載
関市の日帰り温泉 武芸川温泉が、関観光ホテル 西の屋別館としてリニューアルオープン!
施設全体で約1.5倍に増床され、以前はなかった岩盤浴(4タイプ 各12床)も設置!
しかも、
岩盤浴を含むすべての施設が入浴料だけで利用可能なんです!
岩盤浴付きの天然温泉としては県内最安じゃないかな?
休憩室の設備も充実しているので一日のんびりできちゃいますね。
そして、食事処には関観光ホテル直営の味処 湯楽里(ゆらり)。
テーブル席の他に、畳席、掘りごたつ席が用意され、
※メニューの一部です。その他メニューはコチラから
和食を中心にメニューも豊富に用意されています。
けいちゃん焼き定食 850円 みそかつ煮定食 950円
他の施設と比べると価格も良心的ですね。
スーパー銭湯と変わらない料金でこの設備。場所だけが難ですが、まったりと過ごしたい休日にぜひどうぞ!
・住所 岐阜県関市武芸川町八幡1558-7
・TEL 0575-45-3011
・営業時間 10:00~21:30(食事処は11:00~ )
・定休日 不定休(12/30~1/1)
・駐車場 あり
モーニングバイキング(90分) 450円
揚物にサラダにおでんにいなり寿司まで食べ放題!とてもモーニングとは思えない料理を朝からガッツリいただけるのは、
大垣市にあるビードリーム。(岐阜店でも同様のサービスが受けられるそうです)
※他にパンや煮物もあります
流石に数量制限のある料理もありますが十分すぎるボリュームです。
おでんは専用の保温鍋まで用意する力の入れようw
じっくり煮込まれていて普通に美味しかったです。
これだけのサービスを90分の漫画喫茶料金も込みで450円で利用できるのはお値打ちすぎですね。
平日は11時までですが、土日祝日は13時まで利用できるのでランチにもぜひどうぞ!オススメです。
・住所 岐阜県大垣市楽田町2-78-1
・TEL 058-482-2456
・営業時間 24時間営業(モーニングは6:00~11:00 土日祝は~13:00)
・定休日 無休
・駐車場 あり
・URL http://dream-chain.com/stores/oogaki
墨俣の人気店 おいしいからあげに、毎年恒例のフライドチキンが今年も登場!
フライドチキン(ドラム、サイ) 100g 200円
普段の和風出汁の漬けダレから一転した、特製スープと洋風スパイスに漬け込まれた、店主渾身のフライドチキンが食べられるのはこの時期だけ!
他店とは一味違う、唐揚げ専門店ならではの美味しさを、この機会にぜひお試しくださいね!
※販売期間は12/18~12/25の一週間のみ。23日〜25日のクリスマス期間は、手羽(ウイング)のフライドチキンも販売されるそうですよ。
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【大垣市】おいしいからあげ
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【大垣市】おいしいからあげ 4回目
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【大垣市】おいしいからあげ(新作 しおからあげ)
・住所 岐阜県大垣市墨俣町二ツ木206-1
・TEL 0584-62-7555(予約OK)
・営業時間 11:00~19:00
・定休日 火曜日
・駐車場 あり
・URL http://blog.goo.ne.jp/take4haya4
メニュー等、若干変更があります。最新記事はコチラ
【本巣郡北方町】焼肉のかるび庵 22回目
どこよりもお値打ちに国産黒毛和牛が楽しめる焼肉のかるび庵が、時代に逆行して更なる値下げを断行!
※価格はすべて税込みです
まずは、焼肉のお供に欠かせない生ビールが100円値下げの390円!
キリンラガー生ビール(中) 390円
しかも銘柄も内容量もそのままという…。これだけ安いとついつい頼み過ぎちゃいますね。
特製サラダ 390円
そして人気の特製サラダもボリュームはそのままに100円値下げの390円!こちらはツナを残すお客さんが多いため、思い切って無くした分安くしたそうです。たっぷり4人前はあるので焼肉のお供にぜひどうぞ!
黒毛和牛カルビ 390円 黒毛和牛ロース 390円 黒毛和牛ネギ塩カルビ 390円 牛ハラミ 390円 牛レバー 190円
もちろん元からお値打ちだった焼肉メニューも従来通りのお値打ち価格。内臓以外のメニューはすべて、
特選黒毛和牛カルビ 890円 特選黒毛和牛ササミ 890円 特選黒毛和牛ヒレヨコ 890円
九州産のブランド和牛 九州王(4等級以上の九州産黒毛和牛のみが名乗れるブランド)を使用して、この価格は正直ありえません。
雌牛を好んで仕入れられているようで、肉質柔らかで綺麗な小ザシの入った良質な和牛を、いつでも安定して提供されています。
※画像クリックで拡大
メニューを見ていただければ分かる通り、サイドメニューも激安で、どこで儲けているのか心配になるレベルです(笑)
年末年始も休まず営業されるそうなので、この機会にぜひご利用くださいね!おすすめです!
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【本巣郡北方町】焼肉のかるび庵 (リニューアルオープン)
・住所 岐阜県本巣郡北方町平成7丁目31
・TEL 058-323-6639 FAX 058-324-7809
・営業時間 11:00~14:00 16:00~24:00
・定休日 年中無休
・駐車場 あり
・URL http://noda-restaurant.com/
老舗料亭出身のマスターによる、日替わり創作カフェ飯が人気のキッチンビーンズに、初の固定メニューが登場!
あんかけパスタ(玉子のチーズ入りピカタ) 750円
それがこちらのあんかけパスタ。長年培った和食の技術と、マスターの尽きない探究心が産んだ珠玉の逸品です。
ソース作りに丸3日。トマトやセロリやジャガイモなど、数種類の野菜をじっくり煮込み裏ごしし、一晩寝かせてようやく完成という手間のかかりようなので、固定メニューとは言っても提供されるのは月曜のみ。
※2年近く前に提供されたプロトタイプ。その後何度も試作を繰り返し今の味に落ち着きました。
トッピングは選べませんが、週替りでいろいろと楽しめるようです。
あんかけパスタと言うとスパイシーなイメージを持たれる方も多いと思いますが、ビーンズさんのあんかけバスタは、野菜の旨みを感じられる優しい味わい。ラードで炒められた香ばしい太麺ともよく絡んでほんと美味しいんですよ。
メニュー化するために様々な有名店を食べ歩いたと聞きましたが、正直僕的にはこちらのほうが好みですね。専門店としてもやっていけるクオリティだと思いますから、興味を持たれた方はぜひご利用くださいね!おすすめです!
※駐車台数に限りがあるため、乗り合わせの上ご利用ください。
12:00~12:40頃までは大変混み合うため、時間をずらしての利用がおすすめです。
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【岐阜市】キッチンBEANS(ビーンズ)
【岐阜市】キッチンBEANS(ビーンズ) 2回目
【岐阜市】キッチンBEANS(リニューアルオープン)
【岐阜市】キッチンBEANS(大人のお子様ランチ)
【岐阜市】キッチンBEANS(あんかけパスタ)
・住所 岐阜県岐阜市薮田南3-9-1
・TEL 058-275-1208
・営業時間 11:30~13:30(売り切れ次第終了)
・定休日 土日祝
・駐車場 店舗正面5~6台
16M道路沿いの人気店 麺処ひらく。
入口入って左手が麺処、右手が喫茶というユニークなつくりのお店で、
厨房は中で繋がっているので、混雑時や座敷の苦手な年配の方は、喫茶で麺類を注文するお客さんも多いそうですよ。
メニューはうどんや定食や一品料理など豊富ですが、この時期だからかお客さんのほとんどが注文していたのが、
みそ煮込み(親子) 900円
こちらの味噌煮込みうどん。グッツグツのグッで提供してくれるのがうれしいですね。
スープは良くも悪くも赤味噌の風味が強く出ているので好みは分かれそうかな。
煮込み用に打たれた固めな麺も、好きな人にはハマるんでしょうね。
カツ丼 900円
定番のカツ丼も平均点。
特出したものは感じられませんが、提供スピードの速さや安定感が受けているのかな。
次は喫茶の方も試してみたいですね。
・住所 岐阜県岐阜市前一色西町11-7
・TEL 058-247-3265
・営業時間 11:00~15:30 17:00~21:00(OS20:30)
・定休日 木曜(祝日の場合は翌日休み)
・駐車場 あり
鳥羽川沿いの冬季限定カフェ エンさんが、今季(11/29~5月末まで)の営業をスタート!
大好きな空間なので、営業開始を今か今かと心待ちにしていましたよ。
価格は昨年と同じく税込み430円から。+100円でサラダや手作りパンが追加できるようになったみたいです。
ホットコーヒー(お代わり無料) 430円
この日のモーニングの内容は、手作りの焼き立てパン3種に、サラダ、チアシード入りのマカロニサラダ、フルーツ、クッキー。
珈琲はお代わり無料で、この内容のモーニングが付いて、税込み430円はお値打ちすぎ!
今季も通わせていただきまーす!
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【岐阜市】cafe en(エン)
【岐阜市】cafe en(カフェ エン) 2回目
・住所 岐阜県岐阜市若福町28-5
・TEL 058-215-8955
・営業時間 8:00~夕方
・定休日 6月~11月 他不定休
・駐車場 あり
良い肉をお値打ちに味わうなら、食肉卸 養老ミート直営の焼肉専門店 赤べこ。
特に地元ブランドの飛騨牛がメニュー豊富で、
飛騨牛まるしん 1380円
ヒレにイチボにマルシンなど、普通の焼肉屋ではなかなか扱いにくい部位でも、レギュラーメニューとしていつでも味わうことができます。
飛騨牛ヒレ(ハーフ) 1560円
高額なメニューにはハーフサイズが用意されていたり、オーダーカットでグラム数が指定できたりと、注文しやすい工夫もされています。
太田中牛(国産交雑牛) ハラミ 1000円
更にお値打ちなところで、ホルスタインと黒毛和牛の交雑牛を独自にブランド化した「大田中牛」も用意されているので、懐具合や好みに合わせて様々選択できるのが良いですね。
牛タン 750円 牛ホルモン 550円 大アサリ 620円 メイシャン豚
タンやホルモンや海鮮など、定番メニューも、グレードの高いものを使用。
他所では見かけない「メイシャン豚」なんて言う珍しいブランド豚が並ぶのも卸直営ならではですね。
おひつご飯2~3人前 550円 ほうじ茶アイス
食べ過ぎ注意なおひつご飯やデザートなど、総合的に満足度の高いお店でした。
リニューアルで雰囲気も良くなったので様々なシーンでご利用くださいね。
その他メニュー
・住所 岐阜県岐阜市早田栄町4-32-2
・TEL 058-231-2917
・営業時間 17:00~24:00
・定休日 不定休
・駐車場 あり
・URL http://www.akabeko29.net/index.html