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昨年末にオープンしたばかりのラーメン屋 中華そば星義さんでのランチ🍜
浜松の人気店 かもめ亭で経験を積んだ方がやっているそうだよ!
ここのメニューは中華そばと鶏白湯の2枚看板で、
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【中華そば】
国産片口煮干しと三種の節をたっぷりと使った出汁を鶏スープと合わせ旨味と香りを引き立てました。
スッキリとした味わいながらもしっかりとした煮干しのコクを感じます。
【濃厚鶏白湯】
新鮮な鶏ガラ、もみじに、香味野菜を加え、トロトロになるまで長時間煮込み完成したコラーゲンたっぷりの濃厚鶏白湯スープです。
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中華そばは600円からとお値打ち価格!
全部のせ(味玉、バラチャーシュー、肩ロース、海苔増し)でも850円って今どきなかなか無いよね😳
鶏白湯も気になるところやけど、まずは看板メニューの中華そばを全部のせで注文してみたんだけど、魚介の香るあっさりスープがデーレーウメーの🤤
パツッと歯切れの良い麺も相性抜群!
味玉はとろっとろ!
チャーシューはバラと低温調理肩ロースの2種類!
海苔は4枚!
この味わいにこの内容で850円はお値打ちスギルで😍
もちろんスープまで飲み干して完食完飲!
これは鶏白湯やつけ麺もキニナルでまた行ってみなあかんね😁
あっさり系の中華そばが好きな人にはぶっ刺さると思うからぜひ行ってみてね!
おすすめです😆
店名 中華そば 星義(せいぎ)
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住所 愛知県一宮市公園通6丁目13−1
TEL 0586-64-6505
営業時間 10:30〜15:00 17:00〜23:00
定休日
駐車場 あり
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