スナックパインの出荷も終わり出張最後の夜は来るたびに寄せていただくお魚の美味しいお店です🐟
ビルの3階にあり隠れ家的なお店です。
その日獲れた新鮮なお刺身の盛り合わせ🐟
魚の名前説明聞きましたが本マグロと島タコしか覚えてません😅
今日獲れたてのバター焼き🐟名前は忘れました。
オリオンビール🍺と菊の露🍶
美味しい魚🐟と美味しいお酒堪能させていただきました😊
スナックパインの発送を終えて向かったのは沖縄県国頭村の奥間（おくま）にあるオクマレクリエーション施設（米軍保養地）場所はJオクマビーチリゾートのすぐ隣で、ホテルとオクマレクリエーション施設はビーチで繋がっていますが、以前は国頭村、東村、大宜味村の3村の住民の方の同行がなければ普段は入れない場所でしたが今は県内在中の人が同行していると入れます。
敷地内は広々として芝生が気持ちいいです😊
スナックパイン出荷作業の為、沖縄へ
頼まれていた551も閉まってました
自宅から関西空港までは貸切のスカイゲートシャトルでした。到着口はこんな感じで人がいません。
当たり前ですが国際線出発ロビーも人がいません。
お土産さんも開いてません。
レストランも開いてません。
仕方なくマクドナルドでの昼食
頼まれていた551も閉まってました
首里城復興のデザインがされた飛行機でした。
あっという間の4日間でした。
宜野座村の宮平のおじさん、おばさん、スナックパインの山川良美さん、オーシッタイの仲村渠さん、名護の我那覇さん
大宜味村の比嘉さん、真喜志さん、糸満の栄盛さん
ありがとうございました
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美食市場『美味』
沖縄最終日は糸満市の伊敷さんのマンゴー農園へ
収穫間近のマンゴーを見せていただきました。
巷では今年のマンゴーは豊作で価格も安いと言われていますが、昨年が不作で価格が高騰したため
昨年に比べ安くなっているということです。
当ショップは不作の昨年も価格は据え置きでした。お客様に毎年同じ価格で、美味しいマンゴー
を食べていただきたい一心です
7月より収穫開始です。ご予約いただいているお客様
もうしばらくお待ちいただけます様お願い致します。
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オーシッタイを後にして大宜味村村役場の産業振興課へ
今日はここでマキシ農園の真喜志さんと待ち合わせ
2月に産業振興課の比嘉さんにお願いしていたパイナップル農家さんとの初顔合わせです
真喜志さんはゴールドバレル、サマーゴールド、ジュリオスターなどのパイナップルを栽培しておられる農家さんです。
特にゴールドバレルは2009年（平成21年）に品種登録されたパイナップルで沖縄県農業研究センターにおいて「クリームパイン」と「McGregor ST-1」を交配して
育成されました。重さは1400gくらいと大きめで鮮やかな黄色の果肉はやわらかく、酸味が少なくて糖度が高いため、甘味をたっぷり感じられます。
2014年のパイナップルの作付面積は日本のパイナップル生産の0.63％しかなく本当に希少なパイナップルなんです。
来年度から本格的に販売いたします。
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美食市場『美味』
今朝は朝からオーシッタイの仲村渠さんのタンカン畑へ
前々日の雨で土砂崩れ
回り道して何とかたどり着けました。
タンカンはまだ実が小さく11月頃しか今年の収穫量がわからないとの事です。
まあ毎年そうなんですけど
4か月ぶりの再会で話もたくさん弾みました。
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美食市場『美味』
待ちに待ったスナックパインの収穫、発送です。
この日はお天気にも恵まれ早朝より山川さんが選りすぐったスナックパインを収穫してきてくれました。
今から箱詰めし皆様のもとへ出発します。
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