沖縄フルーツ/特産品販売 美食市場 美味

タンカン,スナックパイン,マンゴーなど沖縄産のフルーツを契約農家から産地直送や『あぐー』やをWeb販売しています。

石垣スナックパイン

2014年05月24日 | 沖縄出張

お腹もいっぱいになったし、さあ仕事仕事

車を走らせていると何やらパインやマンゴーとかジュースの、のぼりが

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はじめ『失楽園』と読んで大恥

『ひかりらくえん』でした。

光楽園 Hikarirakuenさんの写真光楽園 Hikarirakuenさんの写真

パッションフルーツジュースを飲みながら、名刺をいただいたお店の兼久さん(美人の女性)からいろいろ情報収集

道路沿いのお店でパインを販売しているお店が何軒かあり、畑で栽培して販売されているから話を聞いてみたら  と親切に教えていただきました

またまた車を走らせているとあったあった

パイナップルクラブ - 外観写真:       

お店売りから全国発送までしておられる、食べログやブログなどでもよく紹介されているお店です。

   

ノートをとりながら 當銘(とうめ)さんにいろいろ質問

勉強になりました

   

おまけにピーチパインのしぼりたてのジュースまでいただき感激

 

 

 

 

 


パーラー「あんぶれら」の肉そば

2014年05月24日 | 沖縄料理

昼ご飯、せっかくだから八重山そばとか食べたいなぁ~

仕事先の佐川急便で近くに美味しいお店はないかと聞くと『あんぶれら』と即答

 

imageあんぶれら - 外観写真:

外見は見た通りですが中に入ると結構広い店内は地元の方で満席

しばらく待って着席 何がおススメって聞くと八重山そば、スタミナそば、肉そば

悩んだ結果肉そばに

 

肉の味が濃く絶品にらとの相性もバッチリお肉には内臓も入っていました。

とにかく絶品また食べたい


初めての石垣島

2014年05月24日 | 沖縄出張

レンタカーを借りてパイン畑へ

今回の石垣への目的はパイン農家さんの開拓

今までの沖縄本島や宮古島は知人がいたり紹介してくださった農家さんがいたりでしたが、今回は全くの飛込みでとりあえずは

パイン畑を探し人影を見ると『ダーツの旅』のように声をかけ話を聞くという作戦

幸い、午前中で畑の中には収穫中の人がいていろいろ話を聞くことができました。

パイン畑は石垣では名蔵地区、川原地区に集中しているそうです。

畑を見ていると

スナックパインでもないピーチパインでもないNパインでもない❔❔❔❔❔❔

聞いてみるとハワイ種という品種

石垣島でパイナップルと言えば、おもにハワイ種と呼ばれているパインの事をさすらしいです。

知らなかった・・・・

スナックパインや桃の香りがするピーチパインなどの新しい品種のパイナップルもでてきたりしてますが

ハワイ種と呼ばれるパイナップルは、昔から石垣島で栽培されている在来種で、地元の人がよく食べるのもこのパイナップルだそうです。

いろいろ説明をしていただいた川田さんありがとうございました。

でも川田さんのパインは契約スーパーにすべて卸すそうで譲っていただくことはできませんでした

でも何軒は紹介いただき来年からですが、お取引させていただくことになりました

詳細はまたブログでご報告します