減農薬・有機栽培で育てた「島らっきょう」は一押し！

先月末に沖縄に行ったときに農家さんでいただきましたがその時はまたかわいく小さな島らっきょうでしたでもかつお節を混ぜていただいたら（人生初）シャキシャキしてのあてにほどピッタリ

香味野菜としておつまみや漬物、てんぷら、炒め物等におすすめです。

当店が取り扱う島らっきょうは沖縄本島北部の宜野座村で育てられています。
島らっきょうを育てている農家さんは、減農薬・有機栽培に取り組み、畑の雑草は全て手作業で取り除き、島らっきょうを大切に育てているんです。

収穫された島らっきょうは、農家さんが球根に付いた土を乾かした後、根切り・葉切り（枯れた部分）して、５００ｇで計量し結束します。ここまで１日～２日。
当ショップに届いたら、その日のうちに箱詰めし発送します。

まもなくHPhttp://bimi-market.net/にしますのでお楽しみに

少年サッカー

21日子どもが所属しているチームの試合があり見てきました。風のある寒い一日でしたが2試合とも勝ってベスト16に進みました

ご注文はhttp://bimi-market.net/からどうぞ。「美食市場 美味」

タンカン収穫最盛期です。ご注文も殺到中！農家のみなさん、梱包していただいてるみなさん、全国配送していただいてる業者のみなさん　ありがとうございます。ご注文はhttp://bimi-market.net/からどうぞ。今年に入ってホームページのアクセスが5000を超えました。見てくださってありがとうございます。

タンカン出荷中

毎日、沖縄から出荷してます。会社が京都なので出荷作業は沖縄の方にお願いしています。

大きな実が

タンカンの山に行ってきました。

先月末にタンカンの山に行きました。美味しそうなタンカンが鈴なりで採って食べるととってもジューシーで甘かったです。