ふるさと納税：45 水ナス

ピンポ～ン♪とチャイムが鳴って、
クール宅急便が来ました。
今年３ヶ所目の水ナスです。





農家が漬けた水ナスが４個と、








ちょっと擦り傷のある生の水ナスが入っています。





好みですが、
私はココの糠漬けが１番好き。

ただ進物対応していないので残念なんですよ。

生の水ナスは自作の糠床に漬けます。
ソレがこの世で１番美味しいです。
お茶にもお酒にも合いますわよ～