呑みます。

今夜は魚貝に合わせて呑みます。
まずは緑川の吟醸酒。





スペックはコチラ。





アワビには（逆かもしれないけど）同じく緑川の生。





スペックはコチラ。

到来物：サザエ

ピンポ～ンとチャイムが鳴って、
クール宅急便が届きました。



石川のお友達から、サザエの到着です。





こんなに沢山。



今年のアワビはタグが付いていませんでした。





真剣にボイルして剥きます。
デジャブ？



アワビはステーキに、
サザエは味噌味の肝和えにします。