いったい香りはどこへいったんだ？

　しそ餃子を食べたくて



大葉をごっそり
刻んで入れてみました。



混ぜて包んで焼いて、ともう慣れたもんです。



焼きあがりましたが、しその香りが飛んでしまってうまくできません。