世間の餃子は安すぎや

　小籠包で失敗続きやから
今日は餃子をカリッと焼いて
気分よう食べようやんか。



　お肉を練って練って包みます。このねり具合も難しいな。
練りまくっても南京食堂のようにはならんでだいたい
カスカスになりよる。ま、ええわ。



蓋してちりちり焼くわ。



　久しぶりに焼いたらコツを失ったのか
こんなんや。



3回目焼いてやっとまあましに焼けた。
もうちょっと焼き目を
入れたいわ。
　混ぜて、包んで、焼いてって
結構手間かかってるのに
餃子ってコスパ高いな。



翌日王将のありがたさを感じにいった。

鯖のうまさを知った日

　いい天気、木陰でお弁当なんてしゃれてるやんか。

　今日のセレクトは管理栄養士が作った２０品目のお弁当や。



なんか体によさそうやんか。



　蓋取ったとこ。こんなん毎日作ってたら
1日これで終わりそうや。
　そやけど管理栄養士言うたかって
マクド食うたり
かっらーいスタメンの汁飲み干したりするやろ？
　そやけどこういうのんでバランスとるねんな？そうやろ？



どれから食べよっかな？
え？
ベジファースト？
そうね。


こん中の焼き鯖食うて
鯖のおいしさを感じたわ。
ありがとう、管理栄養士閣下。

きれいな花みてリフレッシュ

　しばらく美しい花と



かいらしいぶうの画像で



心を鎮めてください。



あ、別に怒ってへん？

木ぃってすごいよな。

　これ見ると秋の予感やな。





なんや知らんけどキラキラな葉っぱとこんにちは、や。



まあ、ちょちょいと花やらと映ると



どうしてもかいらしさが溢れ出てまうわ。



　そやけどなあ、こないだの台風の爪痕があちこちにあるで。



木ぃってさあ、上は盛大にあるけど根っこって割とこじんまりとしてるんやな。



まあこんなんが土ん中で細かく張ってるんやろうけど
よお支えとったわ。

苦い思い出にならなければいいか

キッコーマン
豆乳飲料
よもぎ餅
よもぎの香りとあんこの甘み



　さて、こういうやつの場合、肝心の豆乳の
豆感がほぼないことが多いけど、どうやろか。

　よもぎの青臭さがめっちゃ効いてる。
あー、青い。そんで小豆の甘み、しばらくして
かろうじて豆乳だった事を思いだす。

　一回限りのキワモノならいいけど
リピートは難しいんちゃうか？