野菜たっぷり「冷たいスープ」 / Cold Soup

～男の手料理シリーズ～ 今回は、野菜たっぷりの 「冷製スープ」に挑戦します！ 最初に閃いたのは、 「じゃがいも＆ポロネギ」の ヴィシソワーズ！！ ※英: Vichyssoise ※仏: Crème Vichyssoise Glacée ところが、肝心の じゃがいもが5コだけ。 ※モチロン、ポロネギなんて 　オシャレなお野菜は、 　我が家にございません。笑 （そもそも、釧路に 　売ってい . . . 本文を読む