【男の手料理】最高傑作 / A masterpiece

2021-07-30 | 男の手料理 / Cooking
ただけんの 「残り物」クッキング~!! 【材料】 ・豆苗 ・冷凍豚肉 ・椎茸(※だしがら) ・昆布(※同上) ・新生姜 ・麺つゆ 【レシピ】 1.フライパンへ   適当な長さに刻んだ   豆苗を投入します。 2.冷凍庫の中で   長らく出番を待っていた(笑)   豚肩肉もゴロンと入れます。 ※今回、油を使わず、  野菜の洗い水や、"残り出汁"の  水分で冷凍肉を解凍していきます。 3. . . . 本文を読む
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