四恩醸造「仄々 2016」 / Shion Winery "Honobono"

大阪のお師匠さんに
セレクトしていただいたシリーズ！

四恩醸造「仄々 2016」

そうです！先日のブログで
農楽蔵ボトルと一緒に写っていた
あのボトルです！


お師匠さんの説明をお聴きして
即決！！

なにしろ、デラウェアの66%に
甲州ブランデー34%という
酒精強化ワインなのです。

その2016年ヴィンテージ！


※恥ずかしながら
　四恩醸造さんなるワイナリーを
　存じ上げず、

「日本ワインかぁ。
　品質には目をつぶって、
　面白さに期待しよう！！」

（決してお安くないケド、
　貴重な経験値に期待！）

正直、購入に至る経緯は
そんな感じでしたｗ

※日本ワインの関係者＆ファン
　の皆様、ごめんなさい！

・・・いざ、テイスティング！

ふむふむ、なるほど。
ワイナリー＆セパージュ＋造りから
想像すると、

きっと、
こういう味わいになるのだろうなぁ。
(そんな、優しい／まるい!?ワイン)

【御礼】
お師匠さん、
貴重な体験をありがとうございます！

～もっともっと、
　世の中の、出会ったことのない
　いろんな味覚を体験したいなぁ☆


※上の写真(※左)も、同じく
　"日本人"のワインシリーズ！

こちらも、お師匠さんの
ご説明をお聴きして「コレは！」
と、ときめいた１本☆

・・・果たして、そのお味は？？

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