取材の帰り道、
Facebookフレンドさんの
投稿で気になっていた
IMADEYA さんへ！
（酒販店＆立ち飲みバー）
ワイン＆(すんごい)日本酒の
ラインアップをじっくりと拝見。
「アンフォラ仕込み」なる
日本酒を発見！！
(無化学農薬・無肥料の自然酒!!)
→仁井田本家
「にいだしぜんしゅ 田村
純米吟醸 アンフォラ仕込み」
もう訳がわからん！(笑)
※リサーチすると、
「木桶仕込」バージョンも
あるようです。（ほえ～）
・・・・・・・・・
そして、2軒目は、
同じく改札内で立ち寄れる
The Garden (ペリエ千葉店)。
田沢湖ビールの、桜天然酵母を
用いた「桜こまち」が気になるも
冒険せず(苦笑)
信頼のユニークな
欧州ビールたちを購入！
・Jade "Blanche"
→オーガニックなベルジャン
ホワイト（輸入元：日本ビール）
・o'hara's "Irish Stout"
→伝統的なアイリッシュスタウト
(輸入元：アイコン・ユーロパブ)
・Robinsons "OLD TOM"
→懐かしい！スタイルは"Old Ale"
(輸入元：池光エンタープライズ)
個別のスティングコメントは、
差し控えます(苦笑)
一言だけ、
OLD TOMとIrish Stoutを
２：１の割合でブレンドすると、
お互いの不足を埋め合い、
長所を引き立てる、第３の
面白い味わいが生まれます☆
※語弊を招く言い方
かもしれませんが、最近、
話題のジャーマンクラフト
「ブデルシップ」さんのような
インパクト！
（Yさんに再び!?
叱られそうですので
この辺りで自粛します。苦笑）
・・・・・・・・・
じつは...The Gardenさんの
とっておきは、キムチ！！
→長野県東御市
「㈲カナモト食品」さんの
無添加キムチ、旨いど～★
１個300g、
ぺろりと平らげてしまいました
(笑)
※無添加で、旨味と辛味と酸味の
バランスに優れ、
(特に)厚切りの白菜が最高～！
お値段もクオリティを考えれば、
納得の「税込538円」☆
・・・・・・・・・
そんなこんなの、
千葉駅の(美味しい)冒険でした！
Facebookフレンドさんの
投稿で気になっていた
IMADEYA さんへ！
（酒販店＆立ち飲みバー）
ワイン＆(すんごい)日本酒の
ラインアップをじっくりと拝見。
「アンフォラ仕込み」なる
日本酒を発見！！
(無化学農薬・無肥料の自然酒!!)
→仁井田本家
「にいだしぜんしゅ 田村
純米吟醸 アンフォラ仕込み」
もう訳がわからん！(笑)
※リサーチすると、
「木桶仕込」バージョンも
あるようです。（ほえ～）
・・・・・・・・・
そして、2軒目は、
同じく改札内で立ち寄れる
The Garden (ペリエ千葉店)。
田沢湖ビールの、桜天然酵母を
用いた「桜こまち」が気になるも
冒険せず(苦笑)
信頼のユニークな
欧州ビールたちを購入！
・Jade "Blanche"
→オーガニックなベルジャン
ホワイト（輸入元：日本ビール）
・o'hara's "Irish Stout"
→伝統的なアイリッシュスタウト
(輸入元：アイコン・ユーロパブ)
・Robinsons "OLD TOM"
→懐かしい！スタイルは"Old Ale"
(輸入元：池光エンタープライズ)
個別のスティングコメントは、
差し控えます(苦笑)
一言だけ、
OLD TOMとIrish Stoutを
２：１の割合でブレンドすると、
お互いの不足を埋め合い、
長所を引き立てる、第３の
面白い味わいが生まれます☆
※語弊を招く言い方
かもしれませんが、最近、
話題のジャーマンクラフト
「ブデルシップ」さんのような
インパクト！
（Yさんに再び!?
叱られそうですので
この辺りで自粛します。苦笑）
・・・・・・・・・
じつは...The Gardenさんの
とっておきは、キムチ！！
→長野県東御市
「㈲カナモト食品」さんの
無添加キムチ、旨いど～★
１個300g、
ぺろりと平らげてしまいました
(笑)
※無添加で、旨味と辛味と酸味の
バランスに優れ、
(特に)厚切りの白菜が最高～！
お値段もクオリティを考えれば、
納得の「税込538円」☆
・・・・・・・・・
そんなこんなの、
千葉駅の(美味しい)冒険でした！
