花の蜜のスープ / CHATEAU D'ORCHWIHR

2019-11-06 | (自然派)ワイン / (Natural) wine
そして、3杯ほど飲むと、
コロっと酔っ払ってしまう、

アルザスのナチュラルな,
美しい琥珀色のピノ・グリ 2001。


CHATEAU D'ORCHWIHR
"PINOT GRIS GRAND CRU
RANGEN VENDANGES
TARDIVES 2001"

/ シャトー・ドルシュヴィール
「ピノ・グリ G・C ランゲン 
 ヴァンタンジュ・タルティヴ」

ピノ・グリの概念が覆ります!
(妖艶な熟女のようで、
どことなく、あどけなさも。笑)

【妄想ペアリング】
花の蜜のスープのような味わい
ながら、マドレーヌでは重すぎる、
フィナンシェかな☆

※(ワインマーケットパーティー)
沼田店長、ありがとうございます!




※商品説明は、
「吉澤ワイン商店」さんより
引用させていただきました!
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