日本酒の師匠、
静岡の酒販店・リバティさんに
今年も同行させていただきました!
日本を代表する
2つの問屋が主催する利き酒会☆
(午前&午後のダブルヘッダー!!)
午前の部では、
全国から64の蔵元が集結。
各蔵元のお酒の、今年の出来を
お師匠さんにくっついてチェック!
まじめにテイスティングを
重ねる一方、
写真のような、
ユニークなボトルたちも
パシャリ!!
※栃木県・島崎酒造(東力士)の
改元記念限定「熟露枯 大吟醸
平成フルビンテージセット」
200ml×30本=100,000円!!
→果たして、誰がいつ
どんなシーンで飲むのか??
もう1つ、
実用的に気になったの銘柄は、
山梨県・山梨銘醸(七賢)の
スパークリング「山ノ霞」
(720ml入り1800円)。
フレンチで、乾杯~
オールマイティーに活躍する
シャンパーニュの感覚そのまま、
和食用の泡として
会席料理に合わせたり、
あるいは、和のテイストを加えた
フレンチとの意外性な
マリアージュも楽しめそう☆
・・・という、
2種類の変化球も押さえつつ、
午前の部で最も感動した銘柄は、
奈良県・長龍酒造(長龍)の
「ふた穂 雄町生もと純米酒 2008 BY」
これぞ、特別限定商品!
このクオリティ/ヴィンテージで
この価格はあり得ない★
ひや/ぬる燗の2種でいただき、
他のブースをぐるっと回った後に
もう一度いただく!笑
さぁ、午前の部で
かなりできあがっています。
果たして、午後(夜)まで持つのでしょうか??
(つづく)
静岡の酒販店・リバティさんに
今年も同行させていただきました!
日本を代表する
2つの問屋が主催する利き酒会☆
(午前&午後のダブルヘッダー!!)
午前の部では、
全国から64の蔵元が集結。
各蔵元のお酒の、今年の出来を
お師匠さんにくっついてチェック!
まじめにテイスティングを
重ねる一方、
写真のような、
ユニークなボトルたちも
パシャリ!!
※栃木県・島崎酒造(東力士)の
改元記念限定「熟露枯 大吟醸
平成フルビンテージセット」
200ml×30本=100,000円!!
→果たして、誰がいつ
どんなシーンで飲むのか??
もう1つ、
実用的に気になったの銘柄は、
山梨県・山梨銘醸(七賢)の
スパークリング「山ノ霞」
(720ml入り1800円)。
フレンチで、乾杯~
オールマイティーに活躍する
シャンパーニュの感覚そのまま、
和食用の泡として
会席料理に合わせたり、
あるいは、和のテイストを加えた
フレンチとの意外性な
マリアージュも楽しめそう☆
・・・という、
2種類の変化球も押さえつつ、
午前の部で最も感動した銘柄は、
奈良県・長龍酒造(長龍)の
「ふた穂 雄町生もと純米酒 2008 BY」
これぞ、特別限定商品!
このクオリティ/ヴィンテージで
この価格はあり得ない★
ひや/ぬる燗の2種でいただき、
他のブースをぐるっと回った後に
もう一度いただく!笑
さぁ、午前の部で
かなりできあがっています。
果たして、午後(夜)まで持つのでしょうか??
(つづく)