女将さんの「おせち」 / A "Osechi"

2023-01-04 | 女将さんの魚ランチ
女将さんから、

新年のご挨拶メール
&完全予約制「おせち」の写真が
届きましたー!!

サプライズの
"伊勢海老"丸ごとドーン!
が凄すぎる・・・

※お値段も物凄いのですが、
 一昨年からリクエストされていた
 常連さんなどで即完売、とのこと。

ほえ~!

今週末の
新年一発目が楽しみです☆

【過日の女将さんランチ】

・特製、30品目の小鉢


・釣り!寝かせアジの昆布〆
 (旨みが濃いなぁ~♪)


・松阪ポーク&常陸牛の
 煮込みハンバーグ
 (特大の拳骨サイズ!!)


・ごはん&お味噌汁
 (この"出汁"のとり方、
  ぜひ教えていただきたい★)


【おまけ】
~休日の、日本橋・人形町~









さぁ、2023年は
素敵なお店をたくさん開拓して
皆さんにご報告したいと思います♪


#おせち #魚定食 #アジ
#松阪ポーク #常陸牛
#煮込みハンバーグ
#日本橋 #人形町
#washoku #JapaneseOldTown

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