本日、月曜と火曜はお休みさせていただきます。
よろしくお願いします。
水曜はこみかるはうすで営業します。
年末年始、１２月２６日～１月３日までお休みさせていただきます。
ベルゲン店主はいとこの経営するお店で１２月２７日～１月３日まで働きます。出稼ぎですな＾＾
先程、クリスマスプレゼントをいただいてしまいました＼(^O^)／びっくりしました！ほんとうにありがとうございます！クリスマス装飾が無いベルゲンにやっとクリスマスの気配が！とてもかわいい～っす(^^)癒されます。うっし！年内もあとわずか。がんばるぞい！
先日、勝川弘法市に出店したとき、ベルゲンでご注文いただいたお客様で、次回の弘法市に出店される方がみえました。当ブログにも書き込みがあり、ご存知な方もおられるかと思いますが、ハンドメイドのアクセサリーを作られる方です。
とても素敵なのでご紹介させていただきます。「Shops」のリンクにも貼ってあるので、そちらから詳細がわかるかとおもいます。気に入られた方は、春日井市勝川駅前の弘法市へどうぞ！＾＾
たまげました。以前からのお知り合いといえどもアッシュでのご来店は初！さすがに2台ならぶと迫力違います。それになぜかこの車、生き物に見えてくるのです。いまにも一人で勝手に動き出しそう。こころなしかうちのアッシュ君がご機嫌に微笑んだようにさえ見えました。ちょと僕もおかしくなってきているのでわ(^^;)いや～Ａさん今日はありがとうございました！道中お気をつけて！
↑まさにそんな感じです。べーグルでフレンチトーストを作ってみました。それなりにうまい(^^)キャラメルシロップがあるのでタラタラかけて食べました。驚くほど合います。あくまで裏目ニューなので…え？画像がおいしそうじゃない？そんなこたーはっきしいって別にどーでもいいのでございます。問題はお召し上がりになったお客様が笑顔になるかどうかなのでございます！(また野孤禅の歌詞引用)（笑） そうです。今日は昨日に打って変わって暇なのです。この店公式blogの場で、こんなん言ってていいのか？いいのだー！こうなりゃ叫んでやる。「○＃＠∧↓※≠〆ω☆～～！」
なんと今日はミルティーでも、①Drinkお買い上げのお客様に限りべーグルサンド半額！おそるべしベルゲン。…ちなみに昨日のべーグルサンド人気Ranking！…第１位 照り焼きチキンサンド 第2位 エビマヨサンド 第3位 ツナマヨサンド……オムライスもやっとりますんでよろしくお願いします。
二日続けて雨に降られてしまいました。雨の日はやはり暇が増えてしまいますので、車内を、これでもかっていうほど磨いてやります。つまり車内がキレイ＝暇な日、車内が汚い＝忙しい日、って感じでしょうか。イベントの時なんかは途中、掃除や整頓ができずにオーダーに専念してる場合が多いので、グチャグチャです。なので床は見ないほうがいいです。普段、乾式の厨房が、いつのまにか湿式に変わっていますので＾＾；
明日は晴れるといいですね～＾＾
今回、初めての出店です。勝川の皆様、よろしくお願いします！毎月第三土曜に開催されてる弘法市です。商店街が交通規制をされ、かなりのお店が立ち並ぶようです。
楽しみです。
勝川駅よりすぐです。10時～16時30分までとなります。他にいろいろ催し物がありますので、あわせてお楽しみください。
べーグルを細かく刻んでカリカリにトーストします。それをカップに放り込みます。そこにエビクリームシチューを流し込む。仕上げにバジルとブラックペッパー。ここに今日ある材料でパパッと出来上がり(^^)vあくまでまかないですがこんなんもありね。刻んだべーグルを良く焼くのがポイント。
定休日は火曜日に仮決定です。よろしくおねがいします。また変更する可能性があるため仮です。でもたぶん火曜。どっちやねんな。
さて、明日のオムライスは、インドネシア料理「ナシゴレン」の予定です。オムライスじゃないやんか！という突込みが聞こえますが、広～い意味でオムライスです。ベルゲン風理解です。料理も理解もなんでもベルゲンオリジナルでございます。
いやいや、仕込みも終わって更新も終わって、メール返信も終わったのでベースでも掻き鳴らしますか＾＾
休みはいいね～～～＾＾今日は休養満喫。
てことで、今日は充電させてください。一休みです。
日曜のイベント二日目は完璧に？こなしてまいりました。これでもくらえといわんばかりで、かましたりました。な～んて強気な僕ですが、相当疲れがあるみたいで、友人に軽くマッサージしていただき、かろうじて復活。
最近物忘れがひどく、軽く悩んでみてみました。が、治るわけでもなく、まあいいかって感じです。もしかしてってこともあるので、検査うけたほうがいいのかな。ほんとひどいんです。さっきまでもっていた車のキーを一瞬にしてどこに置いたのか落としたのか、さっぱり姿かたちをなくしてしまい、思い出せなかったり、名前がおもいうかばなかったり、自分で決めたことを忘れて、ひどく怒ってみたりと、じぶんでもあきれるばかり。やばいかな～～～～。
