これは完コピでいいんじゃないどしょうか？
このたび、御予約ありがとうございます！ 自家製ケーキもご予約いただいてしまって(^_^;) 若干、押し売りみたいになってしまってすみません。 でもベルゲン全力でやらせていただきました！ ありがとうございました！ またお待ちしております。
今回はいろいろおめでとうございます！ こらまた選曲が素晴らしいです。ぼくまでホロッときました。
ちなみにライブバージョンでお送りしました(^-^)
みた目もさることながら、味と食感が最高です。 まだまだ未熟なバリスタ。僕がバリスタ（笑）むずがゆい。 マスターの方が。 まだまだ精進です。
に、来年から挑戦します。まず、予選突破がノルマです。 味、技術、サービス、全てが試されます。 あくまで目標はワールドバリスタチャンピオンシップです。 もちろん、世界の頂点が夢ではなく目標でなくてはなりません。じゃな
きゃ、出る価値もなく、まして予選突破なんかは不可能でしょう。〈やる
だけのことはやる〉ではなく、〈やるべきことをやる〉いつもの当たり前
をやれば勝てる。そういうベルゲンでありたい。お客様との毎日の勝負の
ほうがシビアですから。ベルゲンの名が海を渡る日がくるでしょう。 有言実行でいきますよ！これまでもこれからも！ そしたら、少しづつよりよいベルゲンになれるのではと考えます。
このラテアートが綺麗に描いてあるということは、美味しいラテの証しに
なるのです。 つまり、完璧に淹れられたエスプレッソと、ミルクの甘みが1番良
い温度できめ細かくスチームされたミルク、これらが組み合わさって初め
て美しいラテアートが完成します。 僕はまだまだ未熟なバリスタですが、だんだん、時をおうごとに美味しく
なる、カフェラテをお楽しみください。いつもの、そんなベルゲンをいつ
も暖かく見守って頂いている、皆様！いつもいつも感謝でございます。 これからもよろしくお願いします！
エスプレッソのクレマとスチームドミルクの状態が、かなり良くなってる
ため、描く条件が良いが、なんせテクニックがまだつかめない状況。
若干まだミルクが粗いですが、エスプレッソのクレマが良いために、メリ
ハリのある、ラテアートになってます。 もうひといきですな。
