Cafe BERGEN

愛知県春日井市鳥居松町2-239
TEL0568-29-6351 OPEN11:00~23:00 火曜定休(祝日営業)

明日わ

2007年01月31日 | インポート

水曜はお休みをいただいておりやすが、お漬物のマルコシに出張ですがね^^;

店長は仲の良い、いとこなので、楽しい仕事なのですが、僕は店長のお休みの為に一働きするんです。ん~お留守番は責任重大!

がんばらなくては!

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今日は・・・・・

2007年01月29日 | インポート

フレンチブルーミーティング以来、お会いしたくて、お会いしたくて・・・・・そんなお客様に今日(日付変わって昨日)念願かなってお会いすることが出来ました。

その方、シトロエンSM乗りなのですが、それはそれは渋い車で。画像が無いのが残念;;僕のHの横に並ぶとお株を取られるほどの存在感。

ベルゲンが賑わう中、お待ちのお客様がSMをジロジロと見に行く姿・・・・・。

(僕と同じシトロエンで年代が同じくらいなんですよ!Hもいいでしょ?僕も見て~!」

と心の叫びがでるくらい、今日は嫉妬をしてしまいました。

いやいや、今日はほんとうにありがとうございました。またぜひぜひ^^

SM乗りのブログが、このブログの右にリンク貼ってあるのでぜひ。

画像とか、奮闘ぶりが見応えアリです。

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強風~~~~

2007年01月25日 | インポート

今日は朝から風が強かったですね~。

メニューが飛んだり、コーヒーフィルターが飛んだり・・・・・。ノボリが倒れたりと

なにかと大変でした。そんな中、足を運んでくださったお客様~!ありがとうございました。

僕はこの寒さに慣れていますし、コック服の中はきぐるみのように着込んでるので

案外平気ですが、よく、薄着で来られるお客様は見ているだけで寒かったりします。

大丈夫なんでしょうか?心配しちゃいます。ご近所のスタッフさんも上着ははおって来てくださいね^^;こみかるはうすの中で待っていただいてもいいっすね。

天気予報ではまた、暖かくなるでしょうなんて言ってますが、油断大敵ですよ~!冬は冬らしくいかないとね。

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今週の予定

2007年01月23日 | 今週の予定

月曜日・・・こみかるはうす

火曜日・・・ソブラニー

水曜日・・・定休日

木曜日・・・こみかるはうす

金曜日・・・城北自動車学校

土曜日・・・こみかるはうす

日曜日・・・こみかるはうす

詳しくは右上の出店場所案内をご覧ください。

「美味!」をたくさんご用意してお待ちしております。

プリンを運搬する、専用のケースみたいの作らなきゃ。ただクーラーボックスに入れてるんじゃ、うまくスタッキングもできないし、出来たとしても沢山運べない。今日、クーラーボックスが車内で暴れてプリンを危うく全滅させるとこだった。うまく仕切りがついて、転倒しなくて積める感じの。早急に作らないと・・・・・。イベントとかはプリンも沢山仕込むことになるだろうし・・・・。嬉しい悩みといったところです。沢山作れるって幸せ^^

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土日はこみかるはうす

2007年01月20日 | インポート

今週の土曜、日曜はこみかるはうす前にて出店です。

寒さにめげずにやっとりますんで皆様のお越しをお待ちしております。

よろしくお願いします。

最近、仕込が多くてちょっと寝不足気味。

失敗しちゃったりすると、疲労といらだちが同時に出てきて、もうぐったり。

今夜も実はそんな感じ。

こんな時、PCに向ってると、やたらとPCの「ジ~」という音が気になってしょうがない。そんなんまで、イラっとしてしまいそう。

みなさんも、イラッとしないように土日はベルゲンにフラッとお寄りください。

僕と珈琲と共にぼんやりしましょう。

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ベルゲン in 高蔵寺

2007年01月16日 | インポート
ベルゲン in   高蔵寺
今週もソブラニーに来てます。夜もやりますのでお待ちしてます。ぜひぜひ(^-^) 新しくMenu看板をつくりました。営業のかたわら朝からトンカントンカン。こんな感じです↑チョットヤソットの風では倒れません。飛びません。重いです。持ち運ぶ事はあんまし考えてません。今日の帰りに積んでみて考えましょ(^-^)基本的にこの店に積めないものはないと考えてます。って言ってる間に雨が!いやーん!

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ドンキホーテにて

2007年01月14日 | インポート
ドンキホーテにて
二日間ありがとうございました。いろいろ勉強させていただきました!それにしても【とろけるプリン】は大好評。今日も売り切れっす。明日も頑張って作って行くのでよろしくお願いします。さてさてぼちぼち撤収しますか!

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今週土日はドンキホーテ

2007年01月12日 | インポート

明日、明後日は新安城駅近くの1号線沿いにある、ドンキホーテにて出店いたします。

試験的に出店の為、以降の出店は未定です。

ちょいと遠出になりますが、安全運転でまいりましょ。

どんな感じになるんでしょうね^^

楽しみです。仕事ってのを忘れそうな遠足気分に・・・・・

なれないってのが正直なとこ。不安がありますな^^;緊張もします。

皆様待ってます!!

地図↓

http://map.yahoo.co.jp/pl?lat=34%2F58%2F58.11&lon=137%2F5%2F26.944&layer=1&sc=3&mode=map&size=s&pointer=on&p=%BF%B7%B0%C2%BE%EB&CE.x=320&CE.y=220

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in SOBRANIEE

2007年01月09日 | インポート

本日、火曜日はベルゲン営業です。

春日井 高蔵寺駅南口から南へダッシュで2分の場所。左側にいます。

そこはCafe Bar SOBRANIEE(ソブラニー)の駐車場です。

ソブラニーは定休日なので、駐車場を我が物顔で占領して営業です。

ソブジャックです。午前10時~寒さの限界まで。

少し、斜めってますが当店が斜めってるのはいつもの事なのでご勘弁を。

とりあえず試験営業です。東谷橋北です。

わかんない方はhttp://www.sobraniee.tokai.walkerplus.com/参照^^

ソブラニーが通常営業の時、ベルゲンがソブラニーに居たときの画像を見せると・・・・・・

マスターと仲良くなれたうえに愚痴を無限に聞いてもらえます。笑!

なので今日はベルゲンへダッシュ!

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明日のベルゲンは

2007年01月07日 | インポート

マフィンプリンがございます。

ふわりととろけるプリン。おすすめです。

明日のマフィンはプレーンです。コーヒーのお供に最適!!

贈り物、お土産にも最適です。ご予約も賜ります。

なにはともあれ、まずご賞味を!!

こみかるはうすでお待ちしております。

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走れ!オレ!

2007年01月07日 | インポート

まだまだ頑張りの足りないオレ。気合の足りないオレ。そんな事は、常に脳裏にまとわり付いて、自覚していたりする。ただ、いつも精一杯やっている「つもり」なのだ。この「つもり」が甘えであり、納得のいかない結果をいつも招く。

さかのぼれば、中学や高校の頃から、そんなのがあった。

小学校の頃、陸上部の練習を1日だけサボったことがある。友達は必死に走っている。なのに僕は仮病を使い、帰宅。なんとも表現しがたい憂鬱な気分だった。

その日以来、中学、高校、社会人と、トレーニングをサボった覚えは無い。出来るうる限りの限界に挑戦しつずけた。しかしそこでも「つもり」だったのだと思う。限界なんて自分が勝手にひいた、「線」にすぎない。それをあたかも目前にそびえる「壁」のように想像(創造)してしまい、あきらめたり、そこで満足を求め、自己処理の方法を探る。結果を出す人間はその「線」をいとも簡単に越えてしまったりする。それは天才とか天性からではなく、そこに「つもり」が存在していないからだと推測する。

そういう人間は気合で頑張って努力している「つもり」では無いという事なのだと。

つまり当たり前を当たり前にこなしているにすぎない。そう考えて走り続けた結果、「線」を超えるのだと思う。

「つもり」は妥協や甘えが生み出す、悪魔かなにかなのだと思う。自分の事を「頑張ってる」と思った時点で「つもり」があるのだ。

ただひたすら当たり前を当たり前にこなし、それが当たり前になれば、当たり前に結果が出てくる。それが当たり前。なにも特別なことでは無いはず。その「当たり前」はね。

長くなったけど、今年の抱負というか、考え。

だから突き進みます。突っ走ります。当たり前に。

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大変申し訳ありません

2007年01月04日 | インポート
本日、都合によりお休みを頂きます。もうしわけありませんm(__)m

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あけましておめでとうございます。

2007年01月01日 | インポート

あけましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いします。

今年も皆様にとって良い年になりますよう、

心よりお祈りいたします。

2007年!今年もベルゲンをかまっていただけるよう、

日々精進します!よろしくお願いします。

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