お仕事（営業）中、銀座でお昼となったのでシャレオツなランチ（笑）。
昭和が香る野郎共の集まる小さなお店。
「元らーめん／正油味（７２０円）」。背脂が一面に。
背脂の下はこんな感じで、たまご、チャーシュー、シナチクなどが発掘される。背脂が張っているとスープとか超熱いイメージだがさほど。麺はやや太く緩め？（他のお客さん数人が固めと注文していた）。見た目ほど味は濃くない。銀座でこの値段でこの味は悪くない。
「ぶためし」を注文しているお客さんが多く、食べ方のポップも壁にあったと思ったら、店頭に「登録商標ぶためし」の表示。次回チャレンジしよう。
２０２２年４月１８日訪問
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