果物王国アフリカ

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ウガンダで、朝、昼、晩、毎日食べていたのが水水しい果物です。
「美味しかったな～」懐かしい。
マンゴ、パパイア、パイナップルにバナナ、アボガド・・・・
日本では食べたことのない味です。

買ってこれるものなら、買ってきたかったー。
そして家族やグルメな友達に食べさせてあげたかったな～とホント思います。

国道を通ると屋台に並ぶ果物。










一度この味を覚えると、この光景を見るたびに買いたくなってしまいます。

そんな中どでかい果物を発見！
私「なにこれ？」
娘「ジャックフルーツだよ」
50センチ～60センチはあろう、大物です。
私「どんな味するのかしら、切ったらどうなってるの？」

娘「コロコロコロとなっているよ」
わたし「コロコロコロね～～」

想像はつきませんが、コロコロコロとなっているらしい。

で、その果物、ジャックフルーツは、木にはこんな風に生っています。






これが売られている感じ。ね！大きいでしょ。
いくら私でも、こちらを購入して食べるだけの胃袋を持ち合わせていません。


そして、発見！これがジャックフルーツの中身です。
確かにコロコロコロとなっていました。
甘い味で大きな種が入っています。


■驚きのウガンダ紹介（こんな事日本じゃありえない話）
こちらの屋台で購入したマンゴーやパパイヤ、アボガドなどの果物は
朝食や昼食、夕食時にレストランに行ったとき、袋ごとウエイトレスさんに渡します。

娘「この果物切ってくれる？」
ウエートレス「オーケー！」

ぜんぜん嫌な顔しないで袋ごと持って行って、お皿に入れて運んでくれます。

わたし 「もしかして？ココ？？貴方？？？常連さんなの？？？」
娘 「全然・・・・」と言って頭を横に振ります。
ジュース1本頼んで、果物、持込でも嫌な顔されないんですって、これホントの話。

絶対に日本じゃありえません。
これって初めて知らない喫茶店に入って、ケーキやコーヒーを持ち込んで
「これ出してくれる」って言っている感じ？

こんな事したら、ビックリ仰天どころか、店長が出てきて
「お客様どうぞお引取り下さい」と丁寧に断られるか
品のない店長なら「出てけ～～～」と怒鳴られるケース。

時々、何処かの喫茶店で自分が買ってきたスーパーの袋からパンを食べている人見ますけど、
切って皿に入れて、おまけに取り皿にフォーク付けて、持ち込み料もサービス料も取らないなんて。
お～ウガンダのお店は、なんと太っ腹なんでしょう。

娘「おかーさん。きゃろっともこれした方が良いんじゃない。流行ると思うな～～」

空想
"きゃろっとではウガンダ流サービス始めました"
ケーキ、お持ち込みの方はお切りいたします。お皿に入れますサービス・・・？？？
う～ん考えてみようか？？？？

現実
「う～ん・・・駄目駄目・・・・」


内倉真裕美のガーデニングダイアリー（私のHP）
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