フランスでは、クリスマスの一週間前から長い薪を燃やし続けることから、薪をかたどってケーキにしたのが、
ブッシュドノエルです。
ふわふわの柔らかなスポンジケーキで、
フランスのチョコレートで作ったガナッシュクリームを巻き込みました。
可愛いサンタさんがこっちを見て微笑んでいます^_^
チョコレートリキュールミルクティーや、
ラムウィンナーティーとも、とっても合います♬
いよいよ今日から12月ですね。
今年も残すところあと1カ月。
きっとあっという間に過ぎていってしまうから、
楽しいこといっぱいの、素敵な1カ月になりますように。
