もちろんクリスマス・プディングです。
紅茶教室にも指輪入りで登場しました。
お菓子教室にも、オリジナルレシピで好評を得たお菓子です。
ChamaTeaSweetsではベイクドしますが、
こちらのは名前のごとくプリンのように蒸しあげていました。
中身は濃厚なフルーツがたっぷり。
なめらかでこくのあるデザートです。
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