いかにふんわりしたスコーンを提供できるか研究した結果、
この大きさのこのスコーンにたどり着いたそうです。
確かに！！
従来のスコーンより、バターの量が多めに入っていると感じました。
チーズとバジルとスコーンとバニラのスコーン。
それにクリームチーズがインされたブルーベリーのマフィンもついています。
クロテッドクリームがソフトクリームみたいにこんもりと盛られて
プロもうなずく美味しいスコーンでした!(^^)!
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