自転車屋男 2

神戸で自転車屋を営み
4年半スナックを営んだ
変な男の人生色々日記

「お茶漬け海苔シリーズ」!!Vol.4

2008-03-16 16:02:59 | ご飯
「お茶漬け海苔シリーズ」

「第4弾」

「お茶漬け海苔」で
「うどん出汁」が作られるか!?」

「お茶漬け海苔」の
「内容物」を見ると

「昆布粉末・カツオ粉末」
「カツオエキス・昆布エキス」
「食塩・醤油」etc

「うどんの出汁」に出来るやん!!」

「冷凍うどん」があったので
「お茶漬け海苔1袋」
「醤油小さじ3杯」で

「玉子・刻み揚げ・刻みねぎ」を入れ
「うどん」を作ってみた。

「うーん。悪くはないけど「出汁」が弱いな!!」

「お茶漬け海苔」を「もう半袋」加えるか」
「或いは「昆布茶・鰹節」などを加えるか」

「もう少し「出汁」を効かせる必要がありますね」

サイクルプラザ・イレブン


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2 コメント

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きたよ (こま)
2008-03-16 19:25:01
こぶ茶は合うような気がするわ!

お茶漬けノリ 結構塩カライのにね!

茶わん蒸しに使えそうじゃない?
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いらっしゃい^^ (自転車屋男)
2008-03-17 11:06:28
こぶ茶は

使えるでしょ^^

茶碗蒸しなら

使えるかね^^
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