ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆ずぼら料理(その9)☆

2007年04月07日 | お料理
いただき物の春雨が、たくさん残っていたので、夕ご飯に、春雨を使ったスープを作りました。 ☆春雨のかきたまスープ☆ しょう油ベースのやさしい味です。 ダイエット中でも、大丈夫♪ 野菜などお好みの材料を加えてアレンジしてみてください。 (材 料) 春雨         10g 卵           1個 鶏がらスープ    1と1/2カップ しょう油       大さじ1~2 (お好みで、 . . . 本文を読む
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☆さくら・満開☆

2007年04月07日 | 日常
今日は、月2回の陶芸クラブの日でした。 公民館は、車で30分ほどの距離にあるのですが、道中では、桜が満開に咲いていてお花見をしている人たちもいました。 桜の名所ではないのですが、普通に川沿いだったり、学校のグラウンドの道沿いだったりに、きれいな花を咲かせていました。 ときには、桃の花の濃いピンク色も混ざって、目をひきました。 朝から花曇りで、肌寒かったのですが、河川敷にシートを敷いてバーベキ . . . 本文を読む
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