☆山菜☆

ゴールデンウィーク第３日目♪♪♪ 今日もお天気が良くて、おウチにいて、ＰＣの前に座りっぱなしっていうのも、なんだかなぁ～！（笑） 先日、ご近所さんから山菜をたくさんいただきました。 その中に、見慣れないものが・・・。 蕗のようで？？？ 蕗にしては、えらく細すぎなのです。 でも、匂いは蕗そのもの・・・。 ？？？？？ ひとまず、大きなお鍋で茹でて、皮をむきました。 皮をむいたら、何にも残らないん . . . 本文を読む