ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆きゅうりの漬物♪☆

2007年10月04日 | お料理
昨日、買い物に行ったら、きゅうりが安かったので、「きゅうりの漬物」を作ることにしました♪ 以前、ブログのお友だちの風早ちゃんが、「麺つゆ」に漬け込むといっていたので、真似をしてみました。 冷やし中華のタレの使い残しがでたとき、きゅうりを漬け込んだことがありました。 簡単にできて、案外好評でした♪ 今回のは、どうでしょう??? きゅうりを適当な大きさに切って、ボウルに入れて、麺つゆに漬け込 . . . 本文を読む
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☆カボス21♪☆

2007年10月04日 | グルメ
昨日の夜、知り合いのKさんが、「カボス」を届けてくださいました♪ 夜遅いからって気遣って、こっそり玄関に置いて行ってくれたみたい。 後で、電話をくれました♪ ご主人の実家のある大分から届いたものだそう・・・。 開けてビックリ!! えっ?こんなにたくさん??? お礼のメールを入れたら、 すぐに返信が来て、 「ご近所に、あげてください。むしゃむしゃ食べて、 お腹いっぱいになるものでも . . . 本文を読む
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