我が家、一般的に言われる青魚がお好みです♪イワシを蒲焼風にしてみました。白いごはんに、ピッタリのおかずです。 . . . 本文を読む
昨日は、祖父の「月命日」でした。
毎度作っている「煮しめ」ですが、これがなかなか奥が深い。。。
というか、毎回、何かしら材料を入れ忘れるお粗末さ！(^-^;
今回は、「ふき」を…。
もうすでに、かなり工程が進んでから、「あっ？」と気付いたところで後のまつり。。。(^-^;
きっと、母は「ちゃんとやれ！」って思っていることでしょうね。。。(^-^; . . . 本文を読む
