ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆茄子田楽♪☆

2010年04月27日 | お料理
私、茄子はあまり好きな食材ではありませんが・・・。(^^ゞ それでもねぇ~! 一応、主婦としてはそうも言っていられなくて…。 昨日は、夫の父親の「月命日」だったので、これ↑を作ってみました。 茄子は、油と相性がいいので、気をつけないといけないのですが・・・。 手作りの田楽味噌と・・・。 わが家、二日連続で「月命日」というのがあるので、心ばかりのおもてなしとしてひと品ぐらいは違えるよう . . . 本文を読む
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☆掃除当番。。。☆

2010年04月27日 | 日常
4月は転入・転出の時期ですが…。 ここの社宅でも、何軒かの入れ替えがあったようです。 ところで、ここの社宅の入居者間では、持ち回りで掃除当番が義務化されています。 で、最近の連絡事項は回覧板ではなく、夫の職場のパソコンに「社宅居住者あて」として、一斉メールで送信されてくるようです。 これって、すごく効率的なようですが、うちの夫のような人には 、実に非効率的??? 新年度にな . . . 本文を読む
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