昨年のお正月は、母の喪中だったので年賀状も来なくて・・・。
当然、お年玉の当選もなかった。。。
で、今年は「切手シート」だけだったけど、わが家としては多い方かも？？？
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冷蔵庫の中に眠っていた「糠にしん」。。。
水道水できれいに糠を落として焼くと、これがご飯にピッタリなんですよねぇ～～♪
これは、この辺では見かけない商品なので、ふるさとの地方特有のものなのかもしれません。。。
亡くなった母も大好きで、母からの荷物の中には決まってこれが入っていました。
小さめに切って、焼いて・・・。
今回は、ご飯を湯漬けにしてみました！！
いつもはおかわりをしない夫 . . . 本文を読む
