☆んっ？？？☆

確かに、以前から興味があったみたいですが・・・。わが家の旦那さま、「蕎麦打ち」に挑戦したいみたいんです。。。 この地域にも、蕎麦が名物の地域があるので、そば粉は簡単に手に入ります。。。良く行く産直の市場にも、新蕎麦の粉が売りに出ていました。そのたびに、心動かされていたのでしょうか？？？ 以前、うどん作りには挑戦したことがあって、案外上手にできましたが・・・。うどんと蕎麦では、難しさが違うはず？ . . . 本文を読む