ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆肉じゃがではないけれど…。( 笑)☆

2014年03月19日 | お料理
「また、おでんが食べたい!」と夫がリクエストしたので、朝から大根の下茹でをしていました。糸こんにゃくの下茹でもしようと袋を開けたら…。「あ~ら大変!?」(^^;私は、長いまんまだと思って封を開けたのに、短く切れていました~!(^O^)これでは、結びコンニャクにならないじゃありませんか!?急遽、ひと口結びの糸こんにゃくを開けて下茹でを済ませたのですが、時折こんなヘマをしでかす私。。。 . . . 本文を読む
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