ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆この冬、二度目?!☆

2014年03月04日 | お料理
寒い冬のこの時期には、あったかいお鍋が一番です。 とは言っても、おでんはお鍋になるのでしょうか???(笑)わが家のおでんは、シンプルな和風味。。。妹のところからのおすそ分けの大根を、朝から反射式ストーブの上でコトコト、コトコト。。。大根は、やっぱり味のしみ込んだ柔らかめのが好き!!「じゃがいも、入れる???」って、聞いたら・・・。即「うん!」という返事が・・・。わが家の旦那さま、男だけど芋類 . . . 本文を読む
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