ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆自給自足。。。☆

2021年06月06日 | お料理
  昨日、天気が良かったので・・・。私が陶芸クラブに出掛けている間、夫は庭の隅っこに生えているフキとタケノコを収穫してくれていた。毎年、この時期になると生えている。山に自生しているものとは比べ物にはならないけれど・・・。ストーブでお湯を沸かし、それぞれをゆがいて皮を引くところまでしておいてくれた。感謝!感謝!(笑)今日は、朝からタケノコは身欠きニシンと一緒 . . . 本文を読む
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