ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆夏が来た!!☆

2021年06月30日 | お料理
キュウリが採れ出した。 最初は、イビツだったりしたけれど・・・。 ここに来て、姿の良いのが採れ出した。 嬉しい悲鳴だ!! 母が、よくこうして炒めて卵とじにしてくれた。きゅうりちゃんぷるーとでも言うのだろうか???たくさん採れだすと、漬けものにするぐらいしか考え付かないけれど・・・。私には、きゅうりを炒めると言う発想は無かった . . . 本文を読む
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