ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆たけのこ・・・。☆

2021年06月08日 | お料理
今日は、雨の予報は出ていなかったのに・・・。夫が出勤して行って間もなく、急に雨が降り出した。。。おまけに、カミナリのおまけつきだった。それらは、じきに止んだけれど、何だか出鼻をくじかれた感じだった。。。先日のタケノコの残りをどう調理するか迷ったけれど、いつもの「メンマ」で処理することにした。。。例年、斜めに切って味付けをするんだけれど・・・。今年は、短かったり細かったりしているので、太いのは半分に . . . 本文を読む
コメント