ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆油で炒めてみた。。。☆

2021年06月24日 | お料理
  わが家のスガワリ、順調に採れ出した。 妹たちのところにも、少しばかりおすそ分け!! みんな、スガワリは大好きだ。   前回、味噌汁で食べたので、今回は油で炒めようと言うことになったら、夫が庭からミズを採ってきた。 皮を引いたけれど、ちょっと固かった。。。塩・こしょうと醤油を少々で味付けをした。   残ったミズは、キャベツや人参、きゅうりと一緒に . . . 本文を読む
コメント (2)