ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆久しぶり~!!☆

2021年08月20日 | お料理
今年、わが家の菜園はキュウリが豊作だった。ちょっと採り忘れると、めちゃくちゃジャンボになっているし・・・。この時期、ほとんどの家では、キュウリやナスを植えているので、容易におすそ分けも出来ない。。。ほったらかしにしておくと、生産者?に失礼だとは思うけれど・・・。なかなか、私のヤル気スィッチが入らない。。。(笑)味をつけて冷凍にしておけばいいと言うので、大量にできるQちゃん漬けをこしらえた。醤油 . . . 本文を読む
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