ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆リクエストされました。(笑)☆

2022年05月30日 | お料理
2日ごとぐらいに採れているわが家のアスパラだけれど・・・。採れたては柔らかくて美味しいとはいうものの、毎日同じように食べると言うのも飽きがくる?!夫の「あれ、美味しかったじゃない?!」というひと言で、軽く炒めて塩コショウで味付けて、最後に卵をからめて出来上がり!!雨降りだからと採らないでいると、翌日はビックリするぐらい育っている。嬉しい悲鳴だ!!ところで、今年の暑さは異常だ!!5月だというのに、真 . . . 本文を読む
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