ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆久しぶりに、りんごのケーキを焼きました♪☆

2011年06月09日 | お料理
久しぶりに、りんごのケーキを焼きました。

たまたまやって来た妹が、「何だか、焦げくさくない?」なんてことを言っていたけど、味見させたら「美味しい。」って…。(笑)

分量をメモして行ったので、りんごの時期になったら、こちら地方で流行るかも???
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4 コメント

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美味しそう~ (denboo)
2011-06-10 00:43:52
CAFE開いてください!ぜひ!!
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おはようございます (楽母)
2011-06-10 07:43:39
え~っと、世の中にはクール宅急便、というのもあります(笑)
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おはようございます (ippu)
2011-06-10 08:26:36
≪久しぶりに、りんごのケーキを焼きました≫
私は20歳位になるまでリンゴは生で食べるものと思っていました。
“焼きリンゴ”を経験してからです。
熱を加えたリンゴも美味しいと知ったのは。
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お返事です。 (エー)
2011-06-10 22:04:18
denbooさんへ
そのうち、レパートリーが増えたら???
なんちゃって・・。(笑)
過疎の町には、ケーキ屋さんがなくって!!
自分で作るしか食べようがないです。。。

楽母さんへ
クール宅急便でも、楽母さんの手元に届くまで、綺麗さっぱりと崩れてなくなりそう~???(笑)

ippuさんへ
美味しいりんごは、やっぱり生に限りますね。
でも、ここいらは産地なので、いろんな食べ方を子供のころからしていました。
母は、冬に「煮りんご」にしてくれました。
このりんごのケーキは、めちゃくちゃ簡単なので作りやすいです。
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