ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆瀬戸内の春♪☆

2009年03月07日 | お料理

今年もこの季節が…。


(でも、これは去年の画像なんです。。。)

今年は、何だか変なのです。。。

3月1日には、初入荷したものの、例年になく高値がついていて、しかも、品薄状態!!

何日か様子を見て、ほど良い大きさのところで「買い!」なのですが・・・。


毎年、この時期には、自家製のクギ煮を母のところや妹たち、いつもお世話になっているところへ少しずつ送っているのです。

なのに、今年は、生のいかなごが手に入りません。


お店には、「本日、いかなごは入荷しませんでした。」というポップの出る日が多いみたいです。

瀬戸内に春を告げるという「いかなご漁」、今年はどうなっているのでしょう~???

いつものお醤油、本みりん、ザラメなど材料を揃えて、いつでも「くぎ煮」を炊く大勢を整えているのですが・・・。


やっぱり、天候不順はこんなところにも現れているようです。

瀬戸内に春は、まだ来ないのでしょうか???

 

 


コメント (10)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« ☆生キャラメルと言うよりも…☆ | トップ | ☆うそや~~!!☆ »

10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
も~もさんへ (エー)
2009-03-07 21:57:44
いかなごが高級魚になってしまうのでしょうか???(ふう~!)
きっと、「今年は来ないなぁ~???」って思っているでしょうねぇ~~!(笑)
年々、不漁で高値がついていましたが、今日の値段は倍でしたっ!!
とても手が出ないです。。。
返信する
denbooさんへ (エー)
2009-03-07 21:54:40
全然、すごかないですよん。
地元の人たちは、ふつ~に炊いていますし・・・。
ただ、こんなに高値だと手も足も出ません。。。
わが家の家計を直撃します!!(苦笑)
「美味しい♪」と言われると、つい調子に乗っちゃうんです♪(笑)
返信する
いかなごのくぎ煮 (も~も)
2009-03-07 20:53:05
どうしたのでしょうか?
私も昨年初めて作り 息子夫婦に少々送ってやり 来年はもっと沢山送るね なんて約束していました。
ところが昨日 予約しようとTELしたら 価格が高騰の上 品薄で入荷しないとか、、、岡山でもそうですか?
温暖化のせいでしょうか? 変ですねぇ???
返信する
煮物 (denboo)
2009-03-07 20:30:27
こういう煮物を普通に作れるエーさん凄いですね。
denboo地方は、「ごり」の煮物をよく各家庭で作ってます。
義母も得意で、エーさんと同じくあちこちに配ってるみたいです。
返信する
ゆっき~さんへ (エー)
2009-03-07 20:15:59
この価格が続くようだと、わが家では「くぎ煮」は断念せざるをえません。。。
家計にモロ直撃ですもん。。。(トホホホ)
大衆魚が高級魚に変身だなんて、考えられないことですよね。
何だか、複雑な心境です。。。
返信する
ポンチ姫ちゃまへ (エー)
2009-03-07 20:12:52
そうですか。。。
やっぱりねぇ~~!!
今日、久しぶりに出ていましたが、最初の価格の倍でした。。。(驚)
到底、庶民の食卓にはのぼりません。。。(ふう~!)
返信する
何だか複雑ですね (ゆっき~)
2009-03-07 19:31:56
いかなごが高級品なみの価格になったら、庶民の食卓に不釣合いになってしまいますよね。昔はたくさん獲れて安かったのに。。。というものが多くなったような。これも温暖化の影響なんでしょうか?魚の獲れる場所も変化してきているとか聞くと、何だか不安になります。
返信する
こちらも? (ポンチ姫)
2009-03-07 10:47:32
不漁みたいですよ?育ちが遅いから、?なんて、言ってましたが、高級品に、なりつつあります?
返信する
楽母さんへ (エー)
2009-03-07 08:10:30
たぶん、「くぎ煮」を買ったほうが安上がりだし、食べ過ぎないのかも・・・ね。(笑)
暖冬の影響が、こんなところにも???
生いかなごの高騰で、「くぎ煮」も高級品になりつつありますね。。。
庶民生活には、大打撃です!!
返信する
おはようございます (楽母)
2009-03-07 07:50:10
先日、いかなご漁解禁!のニュースを見た翌日には、くぎ煮が並んでました。
あまりにも早かったので、これは去年からの冷凍か?なんて思って買わずじまいでした。 この冬は暖冬で海水温も高かったと思うし、やっぱり影響ありなのかしらね。
早く出てきてほしいですね~。
返信する

コメントを投稿