今度のは、「秋田かおり五葉」と言うらしい？？？これは美味しいって知っている。この品種が最初に出た時、産直市場に出ていたのを買った覚えがある。夫も、「美味しい！」と言っていた。で、農協に種を分けてもらいに行った人が、プロにじゃないとダメだって言われたそう。。。枝豆の出荷日本一を目指していたので、品種を大切にしていたのかも？A . . . 本文を読む
昨日は雨降り。。。明け方、いきなり激しい雨になった。縁側の窓を開けていたので、慌てて起きて窓を閉めた。天気予報は、起きてから雨の予定だったので油断した。。。久しぶりに、お昼ご飯は冷凍うどん・・・。温かいおつゆが心地よかった。段々と、季節が移っていく。。。 . . . 本文を読む
今年も、知り合いから新米が届いた。毎年、欠かさず送ってくれる。ありがたい。早速、精米をしてきてもらった。しばらく行ってなかったら、精米機が新しくなっていたらしい？！精度が良くなったのかな？！いずれにしても、美味しいご飯が食べられるのは嬉しい。この地域でも、そろそろ稲刈りが始まりそうだ。田んぼに、コンバインがお目見えしていた。全国的な米不足が言 . . . 本文を読む
今日は、水曜日に釉薬を掛けて窯づめをしていたのを本焼きした。だいたい１０時間ぐらいかかる。リーダーの男性が、朝５時に来て火を入れてくれていた。最近では、このパターンが多い。今日は、母の月命日。。。最近、やたらと亡くなった人たちの夢を見る。。。以前は、まるっきり夢を見ることはなかったのに・・・。夫に、「迎えに来ているのかな？！」っ . . . 本文を読む
色々と思うところのあった中学時代だったけれど・・・。県立高校に進学して、それなりに楽しく過ごすことができた。ところで私が卒業した後、３学年下の妹の担任がS先生になった。。。「最悪~！！」って、思った。でも、最初のPTAに行ってきた母が、まるで別人のようだったと言っていた。何が、彼を変えたのか？？？私が卒業するとき、 . . . 本文を読む
朝ドラを観ていて、遥か昔の記憶がよみがえった。。。中学時代の２年と３年の担任は、Sと言う国語を担当する人だった。ハッキリ言って、私はえこひいきをするこの人が大嫌いだった。。。とは言え、今のように反抗をするでもなく、不登校になるでもなく過ごした。。。ところで、このS先生は「原水禁」とかの集会には休暇をとって出掛けていた。その頃の私には、動員？だったのか、自ら . . . 本文を読む
今日は、前回素焼きをしたものを窯から出して、釉薬掛けをした。天気予報は、午後から雨の予報だったので大急ぎで作業にかかった。何事も予報どおりには行かず、午前中には雨が降ってきた。釉薬をかけたものを外で乾かせないので、部屋の中がゴチャゴチャ！！土曜日が本焼きの予定なので、それまでに窯づめをしておかないと・・・。いつも釉薬をかけるとき、あれこれと悩んでしまう。。。思い描いてい . . . 本文を読む
１０月初めに、町の文化祭が開催される。出展するための作品を少しずつ作っていた。。。先週、素焼きをして今週は本焼きを・・・。素焼きが上がったら、それぞれ好みの釉薬を施す？！一週間で釉薬を掛けて窯詰めをするのは、かなり難儀だ。その上に、今回は来場者に向けて「絵付け体験」のイベントもすると言うので、その準備もある。。。簡単に言ってくれるけど、準備を . . . 本文を読む
毎年、この地域の農業法人で出している枝豆の「ハジキ」と言われる規格外品が好きで、よく買って食べる。ある一定期間が過ぎると銘柄が変わる。今回のは、「月見娘」と言うらしい？！豆を取り出して、冷凍保存した。以前、冷凍庫で忘れられていたのをカレーに入れて煮込んだら、ホクホクして美味しかった。かき揚げにしても良かったし・・・。口に運びながら、実を取り出して作業。（笑 . . . 本文を読む
朝早く、玄関のピンポンが・・・！！見知らぬお兄さんが、「水道メーターの交換のお知らせ」のチラシを手にしていた。計量法により８年ごとの交換が義務付けられていると言う？！町からの委託で、取替工事をするらしい？？？在宅である必要はないけれど、一時断水するみたいだ。それにしても、前回からA . . . 本文を読む
