苺大福のレシピ

あさひがじ～～っと見てるのは除雪車



雪壁が高くなってたので

除雪車が３台出動して

雪壁をかき出す→飛ばす→綺麗に後ざらい。してくれます

さつきと幹太はびっくりして何度が走り回ってたけど

途中で慣れて見物してました



そんな様子をまた見物しながら

夕飯のおでんを仕込んでストーブに上げて

おやつに苺大福を作ります



いちごを餡子で包んで



白玉粉200ｇに砂糖100ｇを混ぜて

220ｇの水に食紅を溶かして混ぜる

レンジで３分チンして混ぜて

さらに２分チンして混ぜて



片栗粉を敷いたバットに出します

激熱なので要注意

片栗粉をまぶした手で
あんこ餅を作る要領で苺餡を包んで



完成

美味いのです



そして～外へ行きますよ



さっちんの馬装してたら



革が切れてた

修理しなくちゃ

後で革用の針と糸をネットでチェックだな。。。



って思いながら騎乗



綺麗に除雪してくれてるから
気温が上がって陽が射したら舗装が出てきます



雪の上は滑るので注意しながら

坂道を上りました

いい子いい子



でもこう暖かいと

木の上の雪や屋根の雪がドカドカ落ちるので結構緊張します



よく頑張りました



そして昼餌～～に行ったら寝藁の上で猫たちが何やら会議中でして

知らずに乱入してしまったあさひに

　

怒る



怒る

怖え～～～～～



元ボスのアメシオは舌出てる

あさちゃんビビって抱っこ～～って言うので抱っこして２階に上がり

牧草落とし



牛舎２階から見た景色

雪の落ちない時にさつきとここまで来たいです
（去年は来てました♪）



そしてあさちゃんの散歩

雪壁が削られたから



上がれちゃった



ひゃっほ～～～



ひゃっほ～～なあさひでした



にしても暖かい



節分も終わって

明らかに日が長くなったのを感じるこの頃

春に向かっていると思いたい

でも春は春でまた忙しいからまだちょっと冬でいて欲しかったりする。。。

Christmas cake

一変して冬景色

イブの夜に深々と降っていたのでしょうか



ゲゲッとイーヨー

４月みたいだった昨日から１２月に戻りましたよ～



頑張ろう



次男坊を部活に送り届けてから

今夜はクリスマス会をするのでケーキ作りです



いちご高くてビックリ

最初にチョコケーキを焼いて

冷ましてる間に



タルトを焼き

　　

ジジの撮影会をして



デコレーション



もう一つはフルーツタルト



毎年生クリームケーキとチョコケーキにしてたんだけど

生クリームのデコがどうにもへたっぴなので
フルーツタルトでごまかすことにしました～

　

美味しそう～～に出来ました



続いてお久しぶりの凛ちゃんの撮影会



あさひがウザいらしくて
いつもあさひをかわして生活しています



この時間。。。次女があさひをお散歩に連れ出してくれたので

下に下りてきて寛いでる所でコスプレ



可愛いよ～～凛ちゃん

そんなこんなしてたらもうお昼～で次男坊を迎えに行き



帰って来てから今夜のチキンの下味付け

ローズマリーとにんにく、塩コショウ、はちみつで揉み揉み

牛舎から上がってくる頃にはしっかり味が染みてるでしょう

この他ピザとグラタンを作る予定。。。



ってね

もうすぐ長男が帰って来て今夜がクリスマス会だから
毎年クリスマスの朝にツリーの下に置いているプレゼントは明日でいいかな～って思ってたんだけど

次男坊～今朝起きてそこら中探してプレゼントがなかったからってブルーになってんの～

部活でプレゼントの話になったらしく
自分がなかったのもまた面白くなく

ま～～中学生ってまだ面白いね～全く

いじけオーラ全開でメンドクサイので

「本当は兄ちゃんのいる明日の朝にしようと思ったんだけど」って言って渡したら

「明日でいいよ～～」とか言いながらほっとした様子

もうもらえないと思ったらしい

フフフ

まだまだ子供だな




さ～～牛舎の時間までに年賀状を作らなくちゃ。。。

雨

雨です。。。

雨はイヤだっていうのに

馬場はドロドロ

家の前もドロドロ

最悪

そして馬たちはみんなおうちで食っちゃ寝です。。。



あさひの視線の先は～



ポップそりに乗ったベビーちゃん



白くて可愛い子なのに

残念ながら♂でした



大きい子なので

うまく育てられれば
今年最終の市場に出荷出来るかな。。。って感じ



出来なければ年越し

これから初任牛が４頭出産を控えているので

正直なるべく今年中にドナドナしたいっす


　

で、

長男が寮に戻るので

お友達へのお土産用にアップルパイを作りました



完成



欲しい。。。

　

冷めたらカットして箱詰め



いつもお世話になってるバイト先の方にも

乱暴にしたらバラバラになっちゃうから気を付けて持ってってよ～って念を押し



毎日お散歩してくれたお兄ちゃんが帰っちゃったね～～あさひ



５時間

遠いよな～～～

本当に気を付けて帰ってくださいね～～



明日からまたお母さんとお散歩だね



兄ちゃんみたいに走らせてあげられないけど



冬休みに帰ってくるまで

我慢してちょうだいね


長男は牛舎仕事も手伝ってくれてたので

今夜からまたオットと２人で無言の作業です。



長男が置いてってくれたバッグ

展示会でもらったそうで

ありがとう




これは昨日のスポーツ用品店での様子を次女が盗撮したもの（笑）

グローブ眺めだしたら長いんですぅ～

欲しかった靴もゲットして
兄ちゃんとグローブを眺めて
姉ちゃん兄ちゃんとハンバーグ食べて

満足げに帰宅した次男坊でした

飲食持込みのため

野球な週末です



みなさんいい子で待っててね



と～～今日の道路～～滑るぅ

ツルッツル

どうせもう雪の季節なら圧雪の方がマシ

怖ぇ～～ヤベ～～言いながらのろのろ運転のため



遅刻スレスレに到着しました

少し練習を見守って



一旦帰ります

道路乾いてる



余裕で帰宅

　

みなさんただいま

で、夕方から野球の総会＆懇親会が予定されていて

飲食物各自持ち込みってことで



アップルフィリングを作り

冷ましてる間に



プリンを作り

　

オーブンで焼いてる間にアップルパイを作ります



退屈あさひ



なんかちょうだい！あさひ



で、こうしてる間に

　

プリンが完成

アップルパイを焼いてる間に



いただいたグスベリジャムで

グスベリマフィンを作ります



アップルパイ完成



飽きた



グスベリマフィン完成



あさちゃんお待たせ～～と外へ

　　

風が冷たいけどいい天気

さつきのお散歩もしたかったけど

時間がないわ～～残念

　

で、時間になったので作ったもの持って会場へ行って来ます

パン教室

お弁当持って次男坊は今日も野球です

昨夜の雨でグランドに水たまりが出来ていたため



近くの高校のグランドへ移動

選手はランニング



親は荷物を積み込んで車で移動

何キロあるんだろう。。。

車で２～３分かな


到着した選手たちが荷物を下ろしたところで



私は帰ります



今日はお友達に誘われてルスツへお出かけです



パン教室



雪だ～～


そのままご近所のお友達２人のお宅に寄って乗せて

みんなでルスツへ



可愛いペンションに到着です

　　

ＦＢでもブログでもどうぞって言っていただいて

撮りまくりました

　

　　

素敵過ぎる。。。

みんな揃った所で簡単な自己紹介

みなさんセレブな方ばかりで場違いな感じがしちゃったりしましたが

　

おしゃべりを楽しみながら

パン教室ははじまりました

　　

発酵させてる間にささっとうどんを作ってくれて

ランチにいただきまして

　　

続き

　　

お初の形成です



で、焼成している間にすでに完成していたシュートレンをいただきながら

コーヒータイム



焼き上がり

　

ブランデー、アプリコットジャム、グラニュー糖を振って出来上がり

仕上げはうちで粉砂糖を振り掛け召し上がってください

って所で終了です

あっと言う間の３時間


なんとも優雅な時間を過ごさせて頂き

帰って来ましたよ～


みなさん、そして誘ってくれたＪちゃん

ありがと～～




帰宅後すぐに長い時間のお留守番になっちゃったあさひとお散歩へ

　

　　

いつもと違ってテンション上がりまくり

　

荒れまくって

おうちに帰りました



楽しかったね～

もう夕方だね～

で牛舎へ行き

夕方の仕事を終えて

　

夕飯は作ったシュートレーンとシチューでした

美味しかったで～す