チキンドリア

　　　チキンドリアです

　　　

　　　チキンライスはコストコで買ってきた
　　　業務用のものです

　　　このまま出すのは
　　　さすがに手抜き過ぎますので
　　　上にミートソースとチーズをのせて
　　　２００℃のオーブンで１０分

　　　

　　　サラダとデザートにゼリー

　　　

　　　けっこうご馳走になりますね

　　　

　　　ゼリーは２層に
　　　下は無印で買ったミックス
　　　上はJELLOのグレープ味

　　　「白いのいらない・・・」
　　　ってちょっと評判悪かったです

　　　

　　　これは長女が作った生チョコ
　　　中学校へ先生に会いに行くのに
　　　作って持っていきました
　　　ロイズのよりおいしいかも

マフィン

　　　

　　　倉庫で暮らす松子ちゃんです

　　　

　　　猫ちゃんたちには
　　　一足先に春がやって来たようで
　　　毎日せっせとランちゃんに会いに
　　　通っています
　　　通い婚

　　　

　　　今日のおやつはマフィンです
　　　定番ですね

じぇーぽっぷ

　　　久々にCDを買いました

　　　

　　　古内東子のシングルを集めたアルバムと
　　　JUJUのアルバム

　　　車用にコピーをしていると
　　　長女がきて
　　　「何コレ？
　　　　JUJU？JUJUなんて聴くんワカブッテ」
　　　「・・・・・」
　　　「古内東子ってダレ？あ、昭和かケッ」
　　　「・・・・・」

　　　昭和で何が悪い
　　　って言いたくなりましたが
　　　ガマンガマン

　　　年代的には古内東子の歌詞が大好きです

　　　JUJUはお友達が勧めてくれました。
　　　はじめ聞いたときは
　　　「JUJU？JUJUって名前の子なの？」
　　　って質問しちゃったほど
　　　まったく知らないじぇーぽっぷでしたが
　　　CMとかでよく流れていた曲が多くて
　　　とっても聴きやすく
　　　お気に入りになりました

　　　車の中のBGMも
　　　数年ぶりに若返りました

　　　たまにはいいかも、じぇーぽっぷ

チャンチャン焼き

　　　今夜は鮭のチャンチャン焼き

　　　

　　　ダッチオーブンにアルミホイルを敷いて
　　　バターを溶かし、その上に
　　　鮭
　　　味噌タレ（味噌・酒・しょうが・砂糖）
　　　たまねぎ・キャベツ・しめじ
　　　最後にまた味噌タレとバターをのせて
　　　アルミホイルで包んで・・・

　　　
　　　
　　　コンボクッカーで２０分ほど蒸し焼きに

　　　

　　　ホクホクです

　　　

　　　プレートとかフライパンでも
　　　できるんだけど
　　　ダッチオーブンで作ったら
　　　いつもより美味しい気がします

　　　
　　　　　　

スイートポテト

　　　

　　　今朝もシバレました
　　　寒い朝は景色がキレイです

　　　女子が２人いるので
　　　長男を学校に送って帰ってくると
　　　家の片づけが終わっていますlucky!

　　　なので朝からスイートポテトを焼きました

　　　昨日買ったミックスを
　　　使ってみたかったし

　　　

　　　溶かしバターと牛乳を混ぜるだけ
　　　簡単でけっこう美味しい
　　　もっといっぱい買ってくればよかったな